最近三四天，我都无法回复各位好友的博文。在和好友说抱歉的同时，也只能希望新浪的系统能快点恢复。



网上有一道“翠花排骨”流传很广，来自于文学城翠花姐的博客（国内的朋友请用代理浏览器查看）。
原材料：排骨、红糖、辣椒粉、盐、酱油、蜂蜜、料酒（我用的是威士忌，德国这边有拜访朋友送酒的习惯，可惜我酒精过敏，那些酒都拿来做菜了……汗）。外加一次性手套一只。


过程：
1，首先用红糖、盐、辣椒粉，给排骨按摩一下。然后加入料酒、蜂蜜、酱油，腌制四小时以上。


2，烤制。用锡纸将排骨包严实，不要漏气。我用了180度烤了一个小时，取出后，用手简单一撕，摆盘完成。


罗嗦两句：1，如果想颜色再重一些，不妨加点老抽。2，如果想吃脆皮的口感，就打开锡纸，再烤15分钟左右。3，口重的朋友可以在吃的时候将烧烤汁淋在排骨上。

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今天天气非常好，典型的蓝天白云。一时兴起，我就拿着相机去看看本周在Paderborn举办的街头文化节。
整个活动是在一座城堡中举行的。这座城堡建于文艺复兴时期，后被用于军事目的。现在主要是做什么的？有兴趣的朋友不妨猜一猜。


相信每个女孩心中都有一个关于城堡的美梦，那里蓝天白云，鸟语花香……


城堡现在有一小部分现在作为军事博物馆。（但这不是主要用途哦……）


文化节有很多精彩的节目，比如来自西班牙的空中芭蕾。


全场人气最高的表演就是他了。为什么呢？先留个悬念吧。


更多精彩，敬请期待。感谢大家的欣赏和支持。