天气还是热啊热，每到下午，我就会找商场或者咖啡厅去“蹭凉”。当然不是白蹭，总要消费以及支付小费。关于小费多说几句，这边的侍应生拿的小时工资很低，主要的收入是靠小费。所以，在德国支付小费是一种礼貌和尊重。不需要很多，账单的15%左右就可以了。

如此高温下，如果说有人还能兴致勃勃的做饭，那就值得崇拜了。今天我只是很随便准备了热量超高但是很简单的一餐。那就是德国烤肠。偶尔吃吃还可以，经常吃就要变成胖妞了。


原料：Krakauer香肠（我最喜欢的口味，呵呵）

超市买的蔬菜沙拉

这是热量极高的一餐。


首先完成的是一直被我称作“兔子菜”的沙拉。加少量的盐和沙拉酱，完成。


将香肠上用刀划几道，放入烤箱，200度10分钟，翻面再5分钟，再放入小面包，继续加热3分钟。
然后，如图所示。完成！



说到德国最有名的菜肴，那就要说德国的香肠了。种类多到数不过来，据不完全统计有1500多种。巴伐利亚白肠（《茜茜公主》第一部里面公爵他们早餐吃得就是这个）、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠、半米肠等等，都各有风味和特点。

如今，街头的烤肠摊点不仅提供经济实惠的美味，也是一道亮丽的风景。


更多德国香肠的分类和介绍，请参看维基百科：

• 巴伐利亚白香肠
• 德国咖喱肠
• 德国猪肝肠
• 德国下午茶香肠
• 德国碎肉香肠
• 施华力肠

欢迎大家有机会都到德国来尝一尝，正宗的德国街边摊的炭烤香肠，个人推荐Krakauer和半米肠以及咖喱肠。要加Zenf（芥末口味的酱），可以在一定程度上减轻油腻的口感。
最后，感谢欣赏。