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糯米黏糕

(2009-07-23 16:58:55)
标签:

黏糕

糯米

烤蛋糕

美食

分类: 主食面点类

材料:
糯米粉一包 450克
发粉一大勺 ( baken pulver)  
素油 ca.50g  
鸡蛋3个
牛奶或椰奶 500g!
白糖150g(随个人喜欢的甜味加减)

【做法】
将材料一混合,用打蛋器中速打两分中,再高速打两分钟,
烤蛋糕的模子抹油。
粉浆倒到烤盘中,上面摆上核桃,和喜欢的坚果果仁。(我放的是葡萄干,另外一半没有放)
200度烤40-50分钟,用筷子插入不黏为止。
有时间的话室温谅凉最好,切块上桌。

 

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http://fmn009.xnimg.cn/fmn009/pic001/20081020/23/05/large_JFEt_5572g132014.jpg

 

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