摘要：心血管疾病多见于中老年患者，如今已经有越来越低龄化的趋势。研究发现，心血管疾病与日常作息、饮食习惯等息息相关。那么，心血管疾病患者吃什么好呢? 玉米 ：玉米中含有大量不饱和

　　心血管疾病多见于中老年患者，如今已经有越来越低龄化的趋势。研究发现，心血管疾病与日常作息、饮食习惯等息息相关。那么，心血管疾病患者吃什么好呢?

　　玉米：玉米中含有大量不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量最高，这些成分能促进人体脂肪、胆固醇的代谢，减少沉积和软化血管。

　　西红柿：西红柿中的维生素含量要高于许多水果，还含有维生素芦丁，它有助于清除人体内积存的沉积物，保护血管弹性，预防血栓的形成。

　　苹果：苹果中含有糖果酸、类黄酮、钾及各种维生素，它能促进体内脂肪的分解，进而达到预防动脉粥样硬化的作用。

　　海带：海带富含岩藻多糖和昆布素，这些成分能降低胆固醇、脂蛋白，达到预防血栓和动脉粥样硬化的作用。

　　茶叶：茶叶中含有茶多酚，它能降低血脂，增加红细胞弹性，缓解动脉粥样硬化。因此，养成经常喝茶的习惯有助于软化血管。

　　大蒜：大蒜中含有挥发性辣素，它能促进人体内脂肪分解，达到降低脂肪和预防高血脂的作用。此外，大蒜还是预防动脉硬化的蔬菜佳品。

　　洋葱：洋葱有助于预防心血管疾病，舒张血管，降低血液粘稠度，同时降低血管的压力。此外，洋葱含有二烯丙基二硫化物、硫氨基酸，它能降低血脂，预防动脉硬化形成。

　　茄子：茄子中富含维生素p，它能软化血管，增加血管弹性，预防毛细血管破裂，因此可用于预防小血管出血。