近视眼的患病与饮食的关系
(2012-04-23 13:42:37)
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美食维生素a近视眼上海仁爱医院饮食杂谈 |
分类: 健康知识 |
【摘要】近视眼的患病与饮食的关系。上海仁爱医院的眼科专家介绍,近视眼与饮食关系有多大?近视眼很多时候是不良习惯引起的。但是往往也有一些原因与饮食有关系。如果饮食营养跟不上的话,那么患上近视眼的概率就比较大了。
近视眼的患病与饮食的关系
1、维生素A对于眼睛很重要。眼睛如果缺少维生素A,容易患上近视眼。这个东西大部分是含在动物类的食品中,补充维生素A也有一定的饮食技巧。不要以为胡萝卜含有维生素A然后就尽量多吃胡萝卜,这是错误的。素食吸收不了维生素A,补充维生素A,尽量在肉食上补充。
2、矿物质硒元素。大部分是分布在眼睛里面,动物里面鹰的眼睛最好,鹰眼里含硒的量是人眼的一百倍,意味着硒元素对于眼睛的作用是有多大。动物类的食品、海鲜和粗粮等含硒元素是比较多的。
3、脂肪酸也是眼睛必须的。眼睛里有油就是脂肪酸。如果缺少了,对眼睛也是不利的。主要含在深海鱼、核桃、亚麻子、亚麻油里,但它容易破坏,所以不能加工太多,也不能温度太高。
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