请问现在在减肥瘦身的朋友们，你知道你的饮食量是多少吗？可能你知道，也可能你不知道。许多人坚持减肥瘦身很多年，并确信他们在减肥瘦身期间并没有吃太多的东西，可往往奇怪的是随着时间的推移，他们的体重并没有降低下来，而还有可能会有所增加。在很多时候，我们处于心烦意乱的状态下，就会不知不觉地狠狠地吃东西，可是我们知道自己在吃什么东西，也知道已经吃了多少份，但我们的观念里，能计算出我们吃的每一份食物所含有的“量”吗？
        当健康医生或者营养学家在给我们说明减肥瘦身指南的时候，他们同时也会推荐给你某种食品或某一类食品应该食用几份，为了弄明白他们的“一份食品”指的到底是个什么意思，你需要认真的通读一遍整个减肥瘦身指南。我们现在就用的麦片为例，麦片在它的外包装上往往会标注食用一份麦片“量”的营养信息。我们要注意，一种麦片的定义为：早上食用一杯麦片为我们所需的一份麦片的“量”，而其它的另一种高脂肪麦片，高糖含量的麦片则有可能定义我们食用1/4杯为一份麦片的“量”。这是我们必须要深刻了解的东西，尤其是处在减肥瘦身期内的朋友。在某些节食减肥瘦身计划里，一份食品指的就是一个单位的食品量。一份草莓差不多是四分之一杯的量，你一顿饭只允许吃两份草莓。一份牛肉差不多是四盎司，你一顿饭只能吃四份牛肉。对“一份食物”更普遍的理解是在一顿饭中该种食物的“量”。这样计算的话，一份草莓的量就是半杯，而一份牛肉的量则为四两。
        我也说了这么多，可能还会有些人不能清楚知道他们自己的饮食量。其实唯一能够准确的了解你饮食量的方法就是去测量它。如果你感觉你只食用了一份量的食物，而事实上你的饮食量是这个的两倍，你就会明白你的体重为什么会如此迅速地增加了。你只要花少许的时间就可以测量出你的饮食量，所用的时间绝对少于你减一斤体重所需要的时间。量杯和简单的食物天平都可以有助于你弄清楚自己的饮食量，你只有充分了解自己才能在你自己的减肥瘦身历程中事半功倍。

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