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润润的冰镇银耳枸杞汤

(2011-07-09 14:40:06)
标签:

美食

银耳

高压锅

宁夏枸杞

糖水

分类: 下午茶茶点手工饼干酥饼类

夏日,最销魂的不过冰镇的刚刚好的糖水,不会太冻,又冰冰凉的糖水,润润的,又补水又消暑,真是很享受的一件事情。


润润的冰镇银耳枸杞汤



银耳20(未泡发前的重量)
靓宁夏枸杞一大把
冰糖适量

银耳泡发后,去掉底部硬根,清洗干净,用手撕成小朵,枸杞用水微泡后清洗干净备用。将银耳和枸杞一起放入电高压锅,加入适量的水,25分钟即可,煮好后,让电高压锅自然减压,然后打开锅子,放入冰糖继续盖上盖子焖一个小时,用余温,电高压锅是很保温的。待凉透,放在冰箱里面冷藏即可,真的好润好好喝,银耳很糯很糯。

这味糖水没有什么诀窍,仅仅需要的是材料够靓,银耳购买的时候要注意闻下是否有异味。

上图上图啦~


润润的冰镇银耳枸杞汤

新升级固件的奶昔偏色拍摄的照片,好PL哦,只显示黄色

润润的冰镇银耳枸杞汤

 

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