加载中…周日农事，不关鸟事
(2025-11-16 10:54:19) | 分类： 日常琐事 |
昨夜将广西柳叶菜苗给移植好，然后，整个（秋）冬种就全部完成，逐渐转入到成长和收获期。夜间种植菜苗，成活率比较高，因为少了白天的风吹日晒，叶能保水，根可尽快适应土壤环境。上一批苗全部毁于野鸟，这次得以幸免，听说有一小部分原因是得益于前段时间的灭蚊。至于蚊子和鸟有什么关系，这个就只能意会。
芥蓝陆续可以采割，目前吃的是芥蓝苗，看似可惜，其实没关系，稚嫩植株的炒起来口感更好。割了就重新发芽，形成良性循环，供需刚好同步。往事不堪回首，去年的芥蓝全部被鸟啄成光头，包菜的菜心亦然，真是无可奈何花落去，好的是今年没有似曾相识燕归来。
种菜若干年，几乎年年都是大比例的产能过剩，今年调整了思路，做多元化处理。不要满地盘都是生命力旺盛而且同时期采收的叶菜，留一席之地给生长周期比较缓慢的凤花白和卷心菜，让她们慢悠悠长叶包蕾，待到菜花烂漫时，她在丛中笑。还有些空隙，近期是不是弄些茼蒿籽给补上，看情况。
客家甜芥菜送出几批后如今的节奏放缓些，自给自足，略有结余，这样就可以了，不会长到太老。周日，无出门，割些芥菜煲排骨，大蒜焖鱼头，简简单单，过慢生活。
多笋多福的菜苗还剩下不少，估计用不着，就留着，她们爱怎么生长就怎么生长。这些种类的叶菜吃的都是花，叶的粗纤维太多，口感不好。路过看到的朋友如果需要菜苗就说一声，闲时带一些放在门房自己拿去。多笋是柳叶菜的加强版，花茎稍微大和硬点，一点点，生命力更旺盛，产量更高，柳叶菜相比起来就斯文点。对于这两种作物，懂种，懂管理，还要懂采收。这些花茎不宜用弯刀等器具割，要剪刀，尽量往下面探，剪得深入些，这样下一批发起来的花茎才粗犷点，不会太阴柔。总而言之，菜苗还有，想种就联系。
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