加载中…那一夜的卤卵
(2021-09-12 12:13:32)
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杂谈 |
分类： 舌尖记忆 |
或步行，或滴滴，或者其他方式，大家来自五湖四海，为了一个共同的目标走到了一起。自己马放南山之后清闲了许多，从事的是服务型的业务，于是便认为应该早点到，可以做些洗杯、洗碗筷之类的前期工作。
莫道君行早、更有早行人，到达后上楼才发现主人下马客在船，原来一切早已准备就绪，就等着各路雅客入座。
相比于莱芜路老二牛肉店的周边环境，外砂牛厨牛肉火锅的观感也要好得多，都是些光鲜的建筑，而且还有“广东省外砂潮织小镇”的宣传和指引，让人觉得这地方还真有点内涵。不过，看到牌匾下面的垃圾桶就纳闷了，哪里不可以放呢，偏偏停靠在美丽的招牌前，这样很不好玩。
异地风情各人去体会，好不好玩并不重要，大家只是匆匆过客，来牛肉火锅而已。
牛肉火锅是通俗的说法、那是表面上的东西，其实大家也都心知肚明，事情的真相远非如此简单，老总陈先生如果没有留几手私房绝活，那么“标杆”这荣誉便是浪得虚名了。
以冬雨的名义上二楼，而那一夜相似的含义还蛮多：公历的重阳、伟人的离开日、教师节前夕，等等。那是客观的存在，不以人的意志为转移，不过可能好多人还想不到。
而晚餐时大家更加专注还是些主观的东西，比如每一次举杯要以什么总结语才能更好烘衬，或者牛脚趾肉煮后的硬度和韧度跟火候是否有关，等等。
回忆总是很美好，大佬们愉快回忆了往事，为往事干杯。中年朋友们着眼当前，遇饮酒时须饮酒，得涮肉处便涮肉。
觥筹交错间，新鲜牛肉用去好几盘，有人开始感到酒足肉饱了，忽然，有人提问，卤卵呢？
是啊，此处应该有卤卵，不少朋友就是冲着卤卵来，此时不上更待何时，等一下吃不了浪费掉。
当然，该来的总是要来。
店家与食客简直是心有灵犀，刚刚心想，立刻事成。
主菜闪亮登场时大多数朋友有如愿以偿的感觉，不过身边的中年美男子礼先生却暗自纠结，吃，还是不吃？
迟疑了一阵，只见他把碗端起，将汤喝下，卤卵及其他附属物搁在一旁。
所为何事，简直是糟蹋哦，那可是文火几个钟头调制出来的极品，怎能视若草芥。
先生自称痛风，担心嘌呤，怕雪上加霜。
顾虑可以理解，而做法实属不该，于中医而言，痛风也略与肾有关，肾虚是一种诱因。卤卵性平味甘，归经于肾，加之碗中所炖附件也有促进功效，如果再辅以自己所带保健酒，则异曲同工、殊途同归，说不定一觉醒来痛风早就无影无踪了。
先生不肯，反其道而行之，弃卵，饮啤酒。
也好，百货合百客。
酒精度6.7的青象啤酒，据说发作起来比夺命乌苏还厉害。
自知功力有限，不敢玩，老老实实用自带的保健饮品。
青象啤酒全称好像是青岛象牌啤酒，一开始大家以为是青岛啤酒的系列产品，仔细看感觉不对，并非青岛啤酒厂生产，于是就觉得用这样模棱两可的名字会不会是侵权和误导。
其实应该是不会，人们惯于将青岛和啤酒连在一起，而忽略了青岛起初是个城市的名字，那里的东西冠以城市名很正常。就如茅台，也是地方名，茅台镇生产出来的酒都有权自称茅台某某酒，各不相干。
冬雨的故事进入下半场，忽然有一淡雅女子手捧两个纸包装饮料款款走来，粉红色的长裙薄如蝉翼，步行直至身旁便停下。
纳闷，没交代饮料呀。
顷刻间才觉得是自己想多了，她找的是身边健先生，两人初相见的那表情形如果必须用一个成语来描述，当然非“一见如故”莫属。
一来一往他们聊的是饮料的功效，比如可以醒酒、可以健胃，甚至还有利于下半部分之类。再听下去才知道女子此次并非促销，是送，免费的那种。在座那么多人，她可能觉得健先生最善解人意、最容易交流，换言之就是他最懂货。
他们越聊越亲昵，女子仿佛变成了邻家小妹，不是来介绍产品，而是找阿哥唠家常，比如说家里的母鸡又下蛋了，或者叮咛说如果天气快凉了就要多穿件衣服等等。
看在眼里喜在心里，原来平时不显山露水的阿哥竟然有这么大的亲和力，也难怪，人家以前就是专门做群众工作，统战最内行。
不过有些话还是换个环境说说更加合适，于是有人建议他们互加微信，方便联系。
女子不愿意，说有事或者有需要买产品的跟收银台说就好，阿哥也认为萍水相逢的没必要加微信。
加有加的好处，比如偶尔可以问候、或者提前预订饮料事后微信支付、或者甚至聊到开心时还能送红包等等，不加也没关系，需要买时再想办法。
另一边也是标杆的东兄笑而不语，专心研究火锅里的青菜。他们都是谈笑间樯橹灰飞烟灭的高手，内心知道人家早该搞定了，却知而不言。
冬雨后续的故事还很多，很生动，只是坐在另一端、每个节气固定孵化出一篇公众号图文的陈先生相距太远，未能分享。
或许，其实也谈不上什么分享，对于道行高深的他们而言，这些早已索然无味，真正精彩的，你的想象力永远够不着。
就如那一夜的卤卵，多情却似总无情。
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