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市场很大,何须争斗?

(2019-06-25 14:23:23)
    今天与一位朋友对坐,闲聊。他喝着咖啡,突然问道:“听说瑞幸咖啡就要打败星巴克了。你说可能吗?”
    “怎么可能?”我答。
    虽然瑞幸咖啡只用了短短18个月时间在美成功上市,创出一个快速上市的奇迹,但同时也听说它每天亏损高达600万元,而且随着门店数量迅速增加,亏损还将更加厉害。而星巴克用了25年时间才上市。
    瑞幸咖啡自称其咖啡价廉物美(性价比高)。本人在前篇小文《营销是卖不同,不是卖更好》中举了XLA是怎么败给莱卡的例子,说明了一条营销金律:营销永远是卖不同,而不是卖更好。价廉物美(性价比高)也属于是一种“更好”。根据这条规律,对于消费者享用来说,现在瑞幸咖啡提供的所有的产品及服务等项目星巴克也都有,而星巴克有很多东西瑞幸咖啡却都没有,这样瑞幸咖啡完全被星巴克罩住了,实质上并无什么优势可言。这样的话,瑞幸咖啡怎么打得败星巴克?况且瑞幸咖啡的单价也没有比星巴克低很多,等它烧钱结束,想要赚钱,届时仅仅这一点点的价格优势是否还能保住?其实这种低价营销从来都不是什么好方法,谁都可以降价。
    我国咖啡市场潜力巨大,瑞幸咖啡如此迅速扩张,是在加快培养咖啡消费群体,于是它在自身发展的同时也在为星巴克创造客源,星巴克偷着乐。
    如果搞一个具有广阔市场前景的项目,要以打败对手为前提,那肯定是不对的。我想,瑞幸咖啡不至于连这一点道理都不明白。不信?你去了解一下瑞幸咖啡的经营理念及策略究竟有没有这一条?想必肯定是没有的。市场这么大,你做你的,我做我的,何须你死我活的争斗?
    舌尖上的项目依靠疯狂烧钱,开疆扩土,攻城拔寨,迅猛扩张,这在世界上鲜有成功的案例吧?咖啡市场一直前景广阔,要是真的能够这么搞好的话,怎么几百年以来竟然没人想到或去做并做成功的呢?
    最后,让我们来看看,当前市场是怎么看待星巴克和瑞幸咖啡的:

星巴克与瑞幸咖啡的日K走势图
市场很大,何须争斗?

    星巴克近期屡创新高,而瑞幸咖啡上市没几天就跌破发行价(17美元),眼下又像是破发的节奏。

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