点击进入：我的微博

    一说起“都一处”估计大家伙都会顺着说烧麦啊。没错大名鼎鼎的都一处烧麦，就坐落在前门大街上。都一处开业于乾隆年间，初为一席棚小酒店，在前门外大街路东。经营品种有煮小花生、玫瑰枣等小菜。到乾隆十七年，因皇帝赐名，又送一“虎头”匾而出名。同治年间又增添了烧麦，皮薄馅满，而且味道极好。抗战时期，都一处虽幸免没倒闭，但生意一直不振，直到北京解放，才获新生都一处烧麦馆位于繁华的北京前门大街路东36号，已经有260多年的历史，

    和朋友逛到前门，看到了这家，二话没说我直接进去，点了份烧麦，只是想品品那个味道。还别说，烧麦的确很有特色。鲜香的馅儿，纸皮般的皮，再加上青花的盘子，让人很神往。环境相对比较嘈杂，服务基本得自理，好在上来的烧麦还不错滴，的确很大馅。

绝牌：都一处。乾隆提

门口有酸梅汤和炸咯吱卖。

我们点的是三鲜的，其实大家都不饿，就是尝鲜品味来了。

餐巾纸上的logo，不知为啥，我一直对餐巾纸上有logo抱有好感度。

我大爱的青花盘。其实青花盘子现在有很多，但花纹漂亮、设计美观的的确不多。工艺好的就更别说了。但这里的餐具的确让我赞赏了一番啊。

咋就看不够呢.....盘体很厚实，有手感。

青花茶壶，游客多，服务员少，茶水要了，但没给倒，一直没给倒。

俺们的烧麦上来了，三鲜的，外皮真似纸，吃起来是面，哈哈。馅料很足，不腻，而且还有马蹄的脆口很不错。


沾上醋，这是必须的，北京人好这口。趁着这么貌美的盘子，真舒服。

是不是这样的菜谱方便呢，但感觉总觉得像快餐的菜谱，品质感顿无。哎我就是一个完美控。

有机会再去一定试试马连肉、干炸丸子啥的，都是招牌啊。

墙上的装饰，旧时候的摆摊卖艺图。

店内装饰，给我感觉有点楼中楼的感觉。

抬头的顶灯，很有特色和味道。

这个杯子有点软，哎，我的品质感啊。

总结：烧麦吃食都不错，但需要一定的制作时间。很多游人在那里催，我心想，要是我点了立马给我端上来，我还心里没谱，不是现做的呢。有耐心、也没什么事的话就等等吧，烧麦值得试试。对于旺铺地段的服务也别太较真，太较真就是你的不对了，哈哈。如果对于一件事情没有什么期待也就不会存在什么失望一说了。因而吃了不错的小吃反而会喜出望外吧。

--------------------------------------------微博时间---------------------------------------------