在夏天，所有事物都争奇斗艳，五彩缤纷。想不想品尝一下夏天的颜色呢~？

     今天来介绍一款“美色美食”——彩绘鲜蔬

使用锅具:陶板锅

材料：里脊肉100g  彩椒150g  绿豆芽50g  洋葱50g

调味料：橄榄油  海盐  和风沙拉酱

做法：

1、彩椒切丝，洋葱切丝，里脊肉切片备用。

2、陶板锅放入橄榄油，将材料摆放于陶板锅內，盖上陶板锅盖3分钟后熄火即可。

3、可加海盐或和和风沙拉酱，依各人口味加入。

夏季饮食宜清淡：
　　炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。