加载中…厨房心经之二：食能以时身必无灾
(2014-09-15 08:27:39)
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食能以时身必无灾
“食能以时”不只是说什么季节就吃什么东西，你就没有灾祸，如果是这样圣人就太简单了，“食能以時身必无灾”这句话出自《吕氏春秋》，因为在《吕氏春秋》那会，既没有冰箱，也没有蔬菜大棚，想吃反季节的食材，估计也不容易。
这里的“食能以时”说的是一个人吃什么样的饭，要符合于“天时”，才能够免于灾祸。比如“不义之食”就不符合“天时”，也是“烂肠之食”。这样的饭局，是千万不能参加的，也是千万不能攒的。因为不符合“食能以时”，容易给自己和家人还有其他的人“招灾惹祸”。
现实中的俗人真的很有意思，以为人生就是吃喝二字，认为只要什么都吃过，人这一辈子也就值了，所以就是想法设法的吃喝，而且俗人的招数也多，想法蹭吃蹭喝不花钱，占便宜。现在一年的节假日都不够用，婚丧嫁娶逢假日必有这些活动，这些都是俗人创造的。第一是有吃有喝，第二是还有钱赚。俗人堆里的老实人肯定是要吃亏了，因为那些精明的俗人，变着法的总能弄出些除了婚丧嫁娶以外的花样来，孩子升学；参军；家里装修等等，这些理由老实人都不好意思张嘴，尤其是单位里那些还有一些心怀不端有权势的人物，再加上拍马屁的人多，都有人专门张罗这事。反正是他的吃喝要靠别人买单，还要有钱赚。殊不知这些都是“不义之食”，缺少朋友间的“情义”。
这个世上美好的事情总是处在“情欲”之间的分界点上，李泽厚说过“情失正为欲”。本来“吃喝”是人生的一大乐事，如何吃喝“不失正”，才是吃喝的“天时”。人世间的事，那能那么简单，有钱了就可以吃香的喝辣的，那是任何一个普通人都有的欲望。如何吃，“不失正”才是关键，但是中国老祖宗的智慧还不止于此，还要通过吃喝“通神”。
龚鹏程在《中国传统文化十五讲》中说道，“饮食一事，既为生活世界的主要内容，也通之于鬼神。凡祭祀，皆须献牲敬酒。为什么？因为大家都相信饮食的沟通功能。我们用饮食祭献鬼神，代表我们向他示好；鬼神吃了我们的东西，表示他们愿意“福我”（莫忘了吃喝跟福报的关系）”。
龚鹏程在这里已经点出了一个人的吃喝跟“天时”对人的“福报”相关，如今，虽然我们很少在吃饭时敬鬼神了，因革损益也是能够理解的，但我们不能丢失一颗“天时”之心，要能做到吃喝“不失正”，才能做到“食能以时”，“以时”就是“通神”，就是“福报”。可以想想，如今我们有一个好的胃口，还能吃到想吃的好东西，难道这不是福报吗？
但是，要想吃的长久，能够长视久安，就要做到吃喝“不失正”，才能得到“天佑”，因为一个人目前的吃喝，既可以通过“福报”而得到，也可以通过“欲望”而得到，比如“借钱吃海鲜”就不是“福报”而得到的，就属于“欲望”而来。通过欲望而来的东西，都是“失正”。
孔夫子曾说“君子食无求饱居无求安，就有道来正焉”，肯定就不是借钱吃海鲜，其中的“君子食无求饱居无求安”就是指没有自己的欲望，而是福报而来，“就有道来正焉”说的不就是“身必无灾”吗？“有道来正”不就是“天佑”吗？
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