渝峰乌天麻创始人张成生的产业创新之路

标签:
财经美食健康乌天麻农业 |
分类: 乡村振兴 |
张成生,1969年11月生,重庆市云阳人,重庆渝峰乌天麻集团有限公司负责人。2012年获“重庆市优秀企业家”称号;2013年被选为中国天麻产业技术创新战略联盟副理事长;2013年度中国合作经济年度成就奖十大人物,2014年重庆市第二批农村流通科技特派员;2015年被评为“全国农村青年致富带头人。
20年来,张成生全身心投入乌天麻产业发展,秉承“传承历史,诚实守信,开拓创新,助力扶贫,共享健康”的经营理念,始终坚持走生态农业之路,严格把控产品质量关,积极树立良好品牌形象,努力提升产品服务质量,加强技术研发与创新,积极履行企业社会责任,为精准脱贫及扶贫攻坚助力的管理方针,在云峰山之巅带领贫困群众开创脱贫致富之路,为当地脱贫攻坚和经济社会发展做出积极贡献,用实际行动赢得了社会各界的充分认可。
一、注重技术研发创新,着力塑造农产品特色品牌。
在云峰山土生土长的张成生,潜心研究乌天麻种植技术,探索出的借土立体培育模式,有效地利用高山林地,打破了传统的轮种方式,从上到下,第一层培育厚朴树、桦树等,第二层培育广香,第三层培育草皮,第四层铺盖落叶,第五层覆盖外层土壤,第六层覆盖内土,第七层添加营养,第八层培育乌天麻,有效地提升了乌天麻的品质。经检测“渝峰乌天麻”天麻素含量经检测高达1.64%,是国家标准的6.56倍,堪称奇迹。同时可以有效地维持项目所在地的生态环境,实现了荒山的绿化,防止了水土流失,实现了经济的可持续发展,创造出更多的经济价值。
他还致力于乌天麻加工技术创新,其乌天麻复原干切片机被授予国家知识产权实用新型专利,推出的乌天麻复原切片产品市场反响热烈。他撰写的论文《云阳乌天麻野生培育技术的探索与实践》被中国菌物学会收录,获业内专家一致好评。
张成生培育的云阳渝峰乌天麻荣获“中国地理标志保护产品”,“中国有机产品认证”、“中国生态原产地保护产品”、“第九届中国国际有机食品博览会产品金奖”,2011年中国具有影响力合作社产品品牌,被评为“重庆市著名商标”、“重庆市名牌农产品”。乌天麻示范基地所在地——云阳,被中国天麻产业技术创新战略联盟授予“中国乌天麻之乡”称号,农坝镇云峰村由此被农业
部授予第六批、第八批全国一村一品示范村镇。2019年,国家将乌天麻纳入药食两用物质名单。
张成生和他培育的渝峰乌天麻受到全国各大媒体广泛关注。中央电视台军事农业频道《致富经》、《乡村大世界》栏目分别播出了云阳渝峰乌天麻的专题片和渝峰乌天麻致富带头人。
张成生成立的重庆渝峰乌天麻集团被认定为“全国科普惠农兴村先进单位”、“重庆市农业产业化龙头企业”、“市林业龙头企业”、“市农业综合开发重点龙头企业”、市级“守合同、重信用”单位,市级“售后服务先进单位”;成立的云阳县致富中药材种植股份合作社被认定为“全国农民专业合作社示范社”。
二、培育壮大种植基地,带动群众脱贫致富。
为壮大产业规模,张成生采取“公司﹢合作社﹢农户+基地”的发展模式,建立农产品培育基地,采取“一分三统”,即:分散培育、统一品种、统一标准、统一销售的经营模式,不断扩大乌天麻种植规模。2018年张成生带领贫困群众将乌天麻种植规模扩大至2万多亩,带动4200户增收,每户平均增收5100余元,共计增收2142万元。
张成生还采用统一开发和分散培育相结合的形式,在云峰、硐坪、龙堰等村兴办高标准乌天麻培育示范点1个,带动农坝镇13个村兴办示范点18个,示范种植面积达3428亩,参与农户达1300余户,提供就业岗位200余个,每年人均务工收入达1.2万元。
为确保贫困户脱贫致富,张成生先后免费提供200余万元的野生乌天麻种子,并无偿提供技术支持。为解决乌天麻销售难题,在乌天麻产区设立15个收购点,方便群众销售,减少运输成本,让当地800余贫困户通过种植乌天麻成功脱贫致富。
为助推乡村振兴,巩固精准脱贫工作,2018年3月,张成生在云峰山乌天麻种植基地举行了“乡村振兴,绿色发展——精准扶贫现场推进培训及研讨会”,鼓励农户及返乡农民工共同发展云阳乌天麻产业,还免费向贫困农户捐赠野生乌天麻原种,并无偿提供乌天麻野外培育技术。为确保农户掌握乌天麻野外原种采集、菌材的培育、原种的培育等一些列的相关技术,渝峰集团积极组织相关技术人员定时负责技术指导与培训,并不定期进行现场的指导,保证统一创品牌及销售,确保农户可以增产增收,自身造血,顺利实现奔小康。
三、延伸优化产业链条,加快产业融合发展。
为将乌天麻产业打造成为优势特色产品,张成生积极研发乌天麻系列产品,提升产品附加值和科技含量,与中国科学院药用植物研究所、中国科学院微生物研究所、华中农业大学、重庆市中药研究院等众多院校建立了良好的合作关系,并加强业内的交流、合作和学习。
经多方考察后,张成生于2017年9月投资新建乌天麻研发体验中心(含乌天麻博览中心),研发体验乌天麻保健养生系列产品,例如乌天麻超微粉、乌天麻保健酒、乌天麻含片、乌天麻干品复原切片、乌天麻干品新技术饮片等等,充分挖掘乌天麻的保健药用价值,同时通过规划新建乌天麻博览中心,来加快和实现乌天麻一、二、三产业的融合发展。项目产业园区规划占地面积约24.2亩,目前已经建成启用。