不久前有个朋友怀孕了,她告诉我,为了孩子的健康,不上班了,自己在家做饭吃:直接从农民家里买的麦子磨成面,自己蒸馍吃,菜是到附近山下的地里现买的,水果是看着人家从树上摘下来的才吃,外面的饭怎么也不放心吃。我不禁哑然,她可是个大忙人啊,经营着一家公司,效益非常好,可是为了下一代,只能先放下这一切,我们为食物的安全付出的代价又何止这些?可是,这样吃,就安全了吗?麦子是上过化肥的,水果和蔬菜也是打过农药的,还有我们饮用的水里,有多少超标的微生物…...唉!我们生活在一个怎样的环境中呀!
最近几年来,食物污染、中毒事件频发:从注水肉到柴鸡蛋,从大头婴儿到三鹿奶粉,从口蹄疫到疯牛病,从非典到H1N1…….哪一个不跟我们吃的东西有关?危害的程度令人不寒而栗,我们不禁要问:可以吃的放心食品在哪里?前不久流行的一则短信,更是形象地描述了这一现象:中国人在食品中完成了化学扫盲,从大米里我们认识了石蜡,从火腿里我们认识了敌敌畏,从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红,从火锅里我们认识了福尔马林,从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺,从木耳里认识了硫酸铜,而三鹿奶粉又让同胞们知道了三聚氰胺的化学作用……外国人喝牛奶结实了,中国人喝牛奶结石了;日本人的口号:一天一杯牛奶,振兴一个民族,中国人的口号:一天一杯牛奶,震惊一个民族!这是一个黑色的幽默,看完我们却只觉得羞愧和酸楚,在这样的环境中,我们将拿什么奉献给你,我们的孩子们!
我们期望一个洁净的生存空间,可以吃到放心的食品,外国的猪是用可以食用的饲料来喂养,而中国的却用剩饭泔水或者干脆让吃垃圾;销到国外的食品是无抗无农药的安全食品,留给自己同胞的却是伴以各种“佐料”的剩余产品,这样的食材,能吃出健康的身体吗?我们这样看轻自己,又有谁能重视我们呢?
就在我写这篇文章时,又有食品安全事故发生:内蒙古赤峰市水污染,4200多人住院;陕西凤翔县长青镇铅污染,600多儿童血铅含量超标………卫生部网站5日发布的数据显示,2009年第二季度,卫生部共收到全国食物中毒事件报告77起,中毒3063人,死亡48人,与2008年同期相比分别增加40.0%、11.3%和65
%,
卫生部的通报显示,与2009年第一季度相比,全国食物中毒事件报告起数增加140.6%,中毒人数增加182.3%,死亡人数增加45.5%。看着这些数据,我的心情无比沉重,我们可以放心的食用还有什么?
现在吃的东西越来越丰富,而我们却吃不出原来的香甜,“民以食为天”,这是关乎生计的头等大事,希望我们每个人能重视起来,更期望国家监管部门能尽起职责,让我们能吃到安全放心、干净美味的饭菜,祝愿我们的国人健康快乐!
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