涼拌黃瓜:最適合夏季食用。

麻醬的調製法:取出適量的麻醬在碗裡，放將近1/3茶匙的鹽，再放一小湯匙的冷開水，然後用筷子攪，直至麻醬變乾成沙狀，再倒入適量的冷開水將其攪勻成漿(保持麻醬的稠度)即可。

麻醬涼麵:

涼拌黃瓜吃完，湯汁還另有任用!

青椒肉絲燴飯:

兩小時前先將牛肉醃漬、勾芡，然後放點大蒜、白酒爆炒至七分熟後盛出；洗鍋烘乾後再放油同時加點鹽，油熱後先放蔥再炒青椒，90秒之後放入炒好的牛肉絲，15秒後再加半碗冷開水，滾開之後即可。注意:千萬別蓋鍋以免青椒變黃!

(我這照片拍晚了，青椒也變黃啦!)



炒年糕+胡蘿蔔排骨湯:

綠豆湯:

咖哩雞飯:

油豆腐紅燒肉+海帶排骨湯:

大白菜燴肉(紅燒肉之二部曲)

紅燒肉二部曲!將第一餐吃剩的紅燒肉，加一顆白菜燉(今天順手加了幾顆貢丸)，就成了燴菜；拌飯最好了!連湯帶菜的這麼吃!噢 ~~~漬漬漬!!

燴飯(紅燒肉之三部曲)

紅燒肉三部曲!將第二部曲吃剩的，再加兩碗白飯，將其燉為燴飯!(趁熱馬上吸哩呼嚕的吃上!)