那年那月那吃那喝《生活碎语》

文·图//suiyvezhengrong岁月峥嵘（原创）     【岁月杂志】

 那天生日，国际饭店法兰西雅间灯火辉煌，一碗鲍鱼燕窝海参汤，让我的心情久久不能平静。

 这碗鲍鱼燕窝海参汤，是祝福我64岁生日，术后四周年，大女儿专门为我点的一道高汤。不品它的营养价值，不论它的真材实料，不评它的刀工烹饪，不说它的价位高低，活了多半辈子了，俺是第一次看到，过去皇帝吃的家常便饭。

 不怕笑话，真是刘姥姥进大观园，头一遭开心开眼。雕花清瓷汤碗，里面盛着不满也不多的珍品，透彻、明亮、水灵，散发着淡淡的海味奶香。

 喝一口尝尝，不如鸡蛋汤滑溜，不比肉丝汤味美，不像榨菜汤酸辣。这么老贵的东西，我硬是没有吃出它的特殊滋味来。

 这碗鲍鱼燕窝海参汤，倒是勾起一碗萝卜汤，我往事的回想。

 那年生日，也有一碗汤，一碗萝卜汤，母亲先为我盛的一碗萝卜汤。热热的、香香的、甜甜的，至今记忆犹新。

 适逢国家三年自然灾害，国家处于困难时期，粮食短少，物资紧缺，我们和大家一样，在吃了上顿没下顿的年景里糊口度日。

 春天，我和伙伴们上树采榆钱、摘槐花，杨树叶、柳树叶都是疯抢的宝贝。夏天，跑到地里挖苦麻菜、马齿菜，能找到山蒜、野韭菜，欢喜的了不得。秋天，加入到田野里拣粮食的行列，一粒黄豆、一穗玉米、一块红薯，就像拾到了碎银子金疙瘩。

 冬天，全家人只有守着大锅，喝稀粥了。橡子面、玉米秸面、地瓜面，凡是能充饥的东西，都是肚皮囊中之物。一天到晚，总想着吃。

 油少肉少副食少，肚子没有底，稀粥灌肠，越撑越能装。那时的人们，个个大肚细脖小脑壳，皮包骨头青黄脸，人人活像东亚病夫。正长身体的我，连饭都吃不饱，还有什么营养，发育不好，个头没有蹿起来。

 虽然凭粮食本购口粮，每月吃不到头，粮食口袋就一干二净了。饿得不行，天一黑早早的睡觉，钻进被窝做美食美梦。咕噜咕噜的肚子叫唤不停，心想哪年哪月，能吃上精米精面的饭食呢？

 最难吃的是谷糠窝窝头，一连几天解不下大便。把人憋的死去活来，强忍着，硬撑着。好心人说：“喝香油管事，吃蜂蜜也行。”哪有钱去买，又去哪里买？“萝卜顺气开胃润肠”老人们说。

 那年，我过生日。母亲花了两元钱，买了一个红萝卜，父亲每月工资50多元，养活六口人家，两元钱一个萝卜，那可是奢侈品啊！一个萝卜，一锅汤。母亲先给我盛了一碗，一大碗稠的萝卜丝多的萝卜汤。我美滋滋的吃起来，那叫一个香。

 一碗萝卜汤，是救命汤，是治病汤，是解馋汤。

 终身难忘，那一碗萝卜汤。

 低指标、瓜菜代的日子，一去不复返了。眼下这日子，谁还为吃喝犯愁呢？一件小事，为时代巨变作证！

 退休后，我的晚年生活，宛如那煮沸的小肥羊，火辣辣的烫，浓油油的香。

 那天生日，国际饭店法兰西雅间灯火辉煌，一碗鲍鱼燕窝海参汤，让我的心情久久不能平静。

 喝一口鲍鱼燕窝海参汤，远不如那有滋有味的一碗萝卜汤。

                                 2011.10.12 撰稿