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不会裱花的人乐啦!----懒人版裱花蛋糕

(2015-01-16 15:49:04)
标签:

杂谈

不会裱花的人乐啦!----懒人版裱花蛋糕
子瑜妈妈不会裱花,但我有菊花形中号裱花嘴[偷笑][偷笑],跟我一起做做看~~~蛋糕蛮漂亮的哦~~

首先是奶油的打发,如下图:

不会裱花的人乐啦!----懒人版裱花蛋糕

接下来是裱花过程:
1 准备好了蛋糕底、打发好的奶油、中号菊花裱花嘴、裱花袋;
2 将裱花嘴套进袋子里,在袋子头部剪一个口子;
3 新手可将袋子套在一个杯子里,然后将奶油装进去;
4 如图5图6,挤上小花,也可以自己创意哈,颜色也可以自己搭配;
5 再灌一个白色的奶油裱花袋,如图7图8挤满小花,就好啦!简单吧!

不会裱花的人乐啦!----懒人版裱花蛋糕


制作心得:
1 奶油:我用的是安佳淡奶油;
2 所有的材料淘宝上都可以买到,做了蛋糕一般还需要备蛋糕盒,淘宝上很多的;
3 不介意用色素的亲,可以做更多丰富的颜色!
4 健康提醒:蛋糕为高热量食品,三高人群和肥胖人群请慎食。一般人群也请浅尝即可哦!

不会裱花的人乐啦!----懒人版裱花蛋糕

蛋糕底是戚风蛋糕,做法可在子瑜妈妈微博下搜"戚风"即可!在微信公众号:“子瑜妈妈” 下搜“戚风”也有的。



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