又到了吃枇杷的季节，小区里枇杷树上的果子快全黄了，我家丫头每天路过都问我：“这是谁家的树呀？能摘几个吗？”~~~此处跳过3千字花絮，直接切入正题，买到了酸枇杷怎么办？一起来做枇杷糖水罐头吧

【枇杷糖水罐头】

材料：不甜的枇杷1斤， 冰糖60克， 400ML清水，

制作：

1 将枇杷清洗干净，剥去皮，对切开，挖去核，剥去内壁白膜；

2 不锈钢锅中加入400ML清水，加入冰糖，加入剥好枇杷肉；

3 大火烧开转小火炖20分钟左右，关火，趁热装入罐头瓶中， 盖好倒扣，晾凉后再翻回来朝上放置，冷藏保存即可，冷藏2-3个礼拜没问题，总之尽早食用；玻璃罐头瓶子淘宝买的，使用之前清洗干净，热水烫过，擦干再使用；

制作心得：

1 枇杷选择酸的、不甜的，这样不浪费点，很甜的现吃更营养；

2 玻璃罐头瓶子淘宝买的，使用之前清洗干净，热水烫过，擦干再使用；

3 趁热装入，盖好，倒扣，晾凉后再倒会正面放，冷藏保存即可，冷藏2-3个礼拜没问题，总之尽早食用；