买到了酸枇杷怎么办?一起来做枇杷糖水罐头吧

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分类: 甜品、补品、汤水、果酱 |
又到了吃枇杷的季节,小区里枇杷树上的果子快全黄了,我家丫头每天路过都问我:“这是谁家的树呀?能摘几个吗?”~~~此处跳过3千字花絮,直接切入正题,买到了酸枇杷怎么办?一起来做枇杷糖水罐头吧
【枇杷糖水罐头】
材料:不甜的枇杷1斤, 冰糖60克, 400ML清水,
制作:
1 将枇杷清洗干净,剥去皮,对切开,挖去核,剥去内壁白膜;
2 不锈钢锅中加入400ML清水,加入冰糖,加入剥好枇杷肉;
3
大火烧开转小火炖20分钟左右,关火,趁热装入罐头瓶中,
制作心得:
1 枇杷选择酸的、不甜的,这样不浪费点,很甜的现吃更营养;
2 玻璃罐头瓶子淘宝买的,使用之前清洗干净,热水烫过,擦干再使用;
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