连煮玉米的水都不浪费

奶香玉米棒+奶香玉米饮

 

前几天做玉米烙的时候,请教了马师傅,

结果,意外的收获了这道奶香玉米棒.再次感谢师傅.

如果你吃过KFC的玉米棒.

那我告诉你,这款绝对不逊色与KFC的玉米棒,

而且更加的天然\放心\无香精.

 

 

 

 

 

 

 

 

奶香玉米棒+奶香玉米饮

做法超级简单

 

材料:  新鲜甜玉米棒3根  黄油15克    牛奶200ML   

做法: 

1  将玉米棒洗干净,用手扮或者用刀切成1-2段,看玉米的长

度而定.放到锅中,加入清水到与玉米持平状态;

2  加入1罐纯牛奶.我用的是原味的;

3  加入15克动物黄油;(没有可用色拉油代替,但是味道会差

很多)

4  盖上盖子,开大火煮开,然后改小火慢煮半个小时即可出锅

吃拉.

5  煮好的玉米汤中加点玉米粒,入搅拌机,打成浆.变成了又一

道美味香醇的奶香玉米饮.

 

以下是详细的步骤图:

 

 

 

 

 

 

主妇心得:

1  玉米的纤维比较多,建议每次食用不要超过1根,玉米饮每

次食用不要超过200ML.

2  喜欢很甜口味的,可以再加点糖或者蜂蜜;

3  现做现吃.

 

 

4  这款甜玉米是煮不烂的,时间再煮多长也没有用,如果真的

很想吃软糯的口感的话,建议先将玉米棒用高压锅压半个小

时看看,然后再用如上的方法制作.不过我没这样做过,不知道

行不行的.

 

 

 

还有一个方法就是直接买菜场里的那种白的或者彩色的玉米

,那种玉米是可以煮烂的,吃起来会很软糯,但是吃是时候需要

加点糖.

 

玉米中钙含量接近乳制品 ,玉米中维生素含量非常高，为稻

米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉

米。

比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米

高1~2倍，“生命元素”硒的含量则高8~10倍，其所含有的

17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。 

玉米还可降低人体胆固醇 .

 

 

 

 

 

 

 

 

粗粮细吃提高营养 
   玉米的吃法很多，如嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”最为理想；

医学家们的最新研究表明，玉米具有抗癌作用。玉米中有丰富的谷胱甘肽，谷

胱甘肽是一种抗癌因子，这种抗癌因子在体内能与多种外来的化学致癌物质结

合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米中还含有大量的赖

氨酸，这种氨基酸不但能抑制抗癌药物对身体产生的毒副作用，还能控制肿瘤

生长。

玉米中还含有微量元素硒和镁。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性

肿瘤得不到氧分子的供应，从而被抑制；镁也有抑制肿瘤生长的作用。此外，

玉米中还含有较多的纤维素，它能促进胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠内的停留

时间，并可把有害物质排出体外，从而对防治直肠癌有重要作用。