孕妇需要注意营养均衡，这是现代社会人们的普遍认识。近些年来，随着生活水平的提高和食品检测水平的提高，似乎越来越多的食物在人们面前都打上了一个大问号：牛肉，有疯牛病的潜在危害；鸡肉，有传播禽流感的可能；奶粉，至少 Raven 搞不清目前还有哪家奶粉不加三聚氰胺；蔬菜，越来越多的农药和化肥弄得健康食品似乎也不那么健康，那么，鱼类和海鲜类怎么样呢？

    鱼类是高营养食品，富含高质量蛋白质，低饱和脂肪酸，还含有诸多对人体有益的微量元素，比如卵磷脂，钾，锌钙等等。特别值得一提的是，海鱼中富含有对胎儿大脑神经发育极为有益的不饱和脂肪酸DHA和EPA，俗称深海鱼油，脑黄金，是很好的健脑佳品，目前美国市场上很多婴儿奶粉里都会额外添加这个成分，以促进婴儿的大脑发育。由此看来，鱼类，海鲜等对准妈妈来说是极好的食品。

    准妈妈吃鱼的好处

    吃鱼可以降低准妈妈生出早产儿和低体重儿的比例。不能不说科学家们非常有探索精神，丹麦的科学家们在比较了8000名准妈妈的饮食后发现，经常食用鱼类或是鱼油的孕妇，生出早产儿或低体重儿的比率从普通孕妇的7.1%降到了1.9%。

    不仅如此，经常食用富含脂肪的深海鱼类比如大马哈鱼，鲱鱼，金枪鱼的准妈妈，产后抑郁症的发病率也低于一般产妇，同时多吃鱼，多摄取不饱和脂肪酸对准妈妈的心血管健康也有一定的帮助。

    准妈妈吃鱼，胎宝宝更聪明。如上文所示，鱼类中丰富的DHA，EPA，卵磷脂以及其它微量元素是促进胎儿神经系统发育的必要成分。民间早有吃鱼的孩子聪明的说法，对胎儿也一样，准妈妈多吃鱼类海鲜，胎宝宝在妈妈体内大脑的发育就要比别的孩子完善，嘿嘿，这算不算赢在最最初的起跑线上？

    准妈妈吃鱼要小心

    吃鱼的好处很多，可是对准妈妈来说，不是所有的海鱼都是滋补的佳品。在 Raven 怀孕做第一次产检时，俺的那位和蔼可亲的美国医生就给了我一份单子，上面第一条就是：孕妇，准孕妇，哺乳妈妈食用深海鱼类要小心！特别不能吃那种生长期长的鱼类，比如鲨鱼，鲭鱼王，旗鱼和方头鱼，另外罐头装的金枪鱼也要少吃，这些列在黑名单上的海鱼体内富集重金属汞，对胎儿的伤害很大，会引起畸胎，影响胎儿大脑发育，造成新生儿智力发育迟缓。与之相反，虾类，大马哈鱼（鲑鱼），鳕鱼和鲇鱼体内的汞含量非常低，值得准妈妈尝试。

    不过重金属中毒并不是鱼类惹的祸，实际上深海鱼类本身也是受害者，最终的罪魁还是人类自己的过度工业化和环境污染，在日本也有报道村民们由于长期饮用汞超标的河水而产下大量畸胎儿的事件。所以，除了尽量避免吃这些富含汞的鱼类，对于饮水及其他食品甚至是房屋装修过程中重金属超标的问题也要有所警惕。

    除了深海鱼类会受重金属污染，其他遭受污染的鱼类也不能吃：靠近工厂，特别是化工厂附近水域的鱼类，受的污染恐怕不会比深海的鱼类少；还有就是农田附近的养鱼塘里的鱼类，恐怕会富集农药等有害物质；皆不适宜孕妇食用，当然不新鲜的鱼类就更不用说啦。

    除了这些，准妈妈吃鱼，还要注意最好不要吃生鱼生海鲜，象日式餐点中的鱼生，寿司等等，这些食品很难避免大肠杆菌和沙门氏菌的污染。

    第三，准妈妈吃鱼时，要选择尽量新鲜的或者干脆就是活鱼，同时还要尽量清除内脏，彻底消除安全隐患。

    所以，准妈妈吃鱼对胎宝宝肯定有好处，但怎样吃，吃什么鱼，则需要特别注意，千万不要适得其反哦。

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