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    进入五月，湖北的天气一下子变得闷热、潮湿，大概这就是所谓的梅雨季节吧！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6696EN00SIGG.gif物业部门得知情况后，调来电工技术最厉害的吴峰师傅过来检修。

吴峰不仅精通电工技术，他的一手烧菜好厨艺在公司里是出了名滴！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7414ZH00SIGG.gif）。

今天这款适合夏季里消脂减肥的甜品凉盘：带有果味的柠香苦瓜盏，就是他秘密传授给俺滴！据他说，凡品尝过这道甜品凉盘的亲朋好友都赞不绝口。当然，用以搭配色彩的糖水黄桃也可换成糖水菠萝或其他水果，童鞋们，夏季一边品尝可口甜品，一边减肉肉，不知你们有木有被忽悠到哇~~呵呵！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

但凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用，在闷热潮湿的夏季经常吃些苦瓜，能起到解热祛暑、消除疲劳的作用，但它的苦味常使人望而却步。这带有果味儿清香的苦瓜，经过蜜渍和黄桃糖水的浸泡，完全消除了苦涩味道，它不仅口感清脆甘甜，且摆盘色彩艳丽，即使君子也难以抵挡餐桌上这一美艳“色诱”哦! http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif

在网上查找到苦瓜的功效如下：

苦瓜为葫芦科一年生植物，由于苦瓜清凉败火，也被称为“凉瓜”，又苦瓜从不把苦味渗入别的配料，所以又有“君子菜”的美名。《本草纲目》中记载，苦瓜“清心明目，益气解热”；中医认为，苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜还有降血糖作用，这是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质。苦瓜也是糖尿病患者的理想食品。苦瓜还含有较多的脂蛋白，可促使人体免疫系统抵抗癌细胞，经常食用，可以增强人体免疫功能。

    民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。苦瓜可烹调成多种风味菜肴，可以切丝，切片，切块，作佐料或单独入肴，一经炒、炖、蒸、煮，就成了风味各异的佳肴。
http://s4/middle/60e640acgc0881d22fc73&690一、    材料：

1、         主料：苦瓜、西红柿、黄桃罐头；

2、         配料：白糖、盐、柠檬、大樱桃；

1、         苦瓜洗净用刀切成大段，挖出苦瓜瓤；

2、         去瓤后的苦瓜切薄片以小盆盛装，烧一水壶开水备用；

3、         水烧开后倒进盆内，用筷子稍加搅动苦瓜片，即放水龙头下冲至凉透，随后将苦瓜片捞出用凉开水过一遍，沥干水份；

4、         柠檬外皮洗净后切少许细丝，在苦瓜片里挤少柠檬汁后，将柠檬丝及少许盐、两大勺白糖拌入苦瓜内，置于冰箱冷藏腌制半小时左右；

2、         从冰箱内取出腌制好的苦瓜片，均匀码放在西红柿上面；

3、         罐头内的黄桃捞出切成片；

4、         将黄桃片沿圈摆放于苦瓜上，罐头内的黄桃糖水慢慢浇在果盘上，大樱桃摆放果盘顶端点缀。

小提示：

1、         苦瓜片尽量切薄以减轻苦味，且使其入味；

2、         苦瓜以开水稍加淖烫即可，以保持其色泽青翠、口感脆嫩；

3、         以宝塔形状摆盘，突出菜品的色彩；

4、         果盘造型完成后，上桌前最好放置冰箱冷藏片刻。

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    俺家秀色可餐的美味甜点任你点！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6691EN00SIGG.gif

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          紫薯茶巾                     蜜制樱桃番茄                   新派土豆泥http://s1/small/60e640acgc07108998950&690  http://s5/small/60e640acg79a4e8a2c5e4&690

        红酒醉香梨                      拔丝红薯                     自制原味酸奶http://s13/small/60e640acgc0710959780c&690  http://s9/small/60e640acgc0710b0a7148&690   http://s5/small/60e640acgc0710b8bdc24&690  

          草莓果酱                     桂花糯米藕                    蜜汁桂花山药http://s16/small/60e640acgc0710d91a4ef&690  http://s11/small/60e640acgc0710e703d9a&690   http://s2/small/60e640acg79a4e7f1bdb1&690

        田园果蔬沙拉                   红酒酿杨梅                     琥珀核桃仁http://s6/small/60e640acgc07110e21ff5&690  http://s13/small/60e640acgc07107ed1b9c&690   http://s5/small/60e640acgc07113322114&690

          蓝梅果酱                      八珍滋补膏                   血桃颗粒果酱http://s9/small/60e640acg79a4e864ef48&690  http://s3/small/60e640acg79a4e88eda92&690   http://s3/small/60e640acgc07118eb2302&690

          枣泥果酱                      自制秋梨膏                   七彩果蔬粥http://s3/small/60e640acgc0718fcd3782&690  http://s14/small/60e640acg79a4f4fd6a1d&690   http://s13/small/60e640acgc0882acad4bc&690

         薯仔糙米茶                     自制黄豆酥                   果味苦瓜盏