《科学实验室》 2011年4月25日 节目内容

内容提要
他买的这样东西有点怪
“你怎么也不发芽？”
几十天的细心照顾
两个月的望眼欲穿
最终得到这样一个结果
“已经死了
根本没养活”
到底哪里出了差错？
“敲起来铛铛的
土球有很长时间了
不是现埋的”
要想收获果实
你还要学会…
“七月搭架
可以压枝”
《科学实验室》细说
这棵《不发芽的葡萄苗》

正文

    在昨天的节目中，我们给您讲了热心观众刘先生和他的葡萄苗的故事。经过记者的细心调查，这刘先生种了两个月却不见发芽的葡萄苗，原来竟是一棵假苗，是由两棵拼接在一起的植物，买来之前就已经死了。您甭说种了俩月了，再等----它也不可能发芽儿啊。所以想要自己种葡萄，您得心明眼亮，就拿这挑树苗来说吧，就是门学问。为此，我们的记者特地跑去了北京市林业科学院林业果树研究所，向这里的专家请教了一番……

    您看，这研究所里温室大棚的葡萄架，早已经是满眼的绿色了，这些细小的、像花苞一样的小东西，就是结出的葡萄了。这位专家一看到这刘先生买来的假葡萄苗，马上认了出来……

    北京市农林科学院林业果树研究所 副研究员  叶金伟：“这个肯定是梨的枝条，是一种早熟梨，糖梨、杜梨或者豆梨，根就是一种绿化植物的根，死了的，全是假的，是骗人的。”

    就因为不认识葡萄苗，观众刘先生想买葡萄树，结果买回的却是梨的枝条、加上一种叫不上名的植物的根！这可真是让人生气~~不过要说起葡萄，大家都吃过，但是没多少人种过。这真正的葡萄苗到底长的什么样子呢……

    北京市农林科学院林业果树研究所 副研究员  叶金伟：“这个是真正的葡萄苗，对比一下就看清楚了。这是一个颜色，而这个发红的不是葡萄的苗。真的葡萄苗枝条是弯的，枝条上的芽苞也大，枝条的外皮上没有白点。这个根本就不是葡萄苗，这两个东西不是一体的，根本不能成活。这个是嫁接好的葡萄苗，嫁接的部分已经长上了。葡萄苗的根是直立的，向下耷拉的，这个根是平展的。”

    总结一下，这葡萄苗应该是发棕的颜色，枝条有些弯曲、并不直；枝上有比较大的芽苞、枝条的外皮不长白点；如果是嫁接过的，应该可以清楚地看到痕迹；葡萄的根是向下生长的、耷拉着的。

    如果您也想种葡萄的话，就按照专家给您介绍的这些特点去找，一定错不了。不过，这葡萄苗也分经过嫁接和没嫁接过的两种，经过嫁接的葡萄苗，除了可以看到嫁接的痕迹以外，还有一个标志：那就是苗上一般都绑着塑料条。在专业售苗的地方购买，比较有保保障~~一棵葡萄苗的价格在20-30块钱不等。有观众可能要问了，如果没买到葡萄苗能不能种葡萄？告诉您：一样行、而且非常简单!您还可以借别人的葡萄树来培育新苗……

    北京市农林科学院林业果树研究所 副研究员  叶金伟：“把葡萄枝这样弯下来，然后把所这部分枝条埋在土里，这样过不久它就可以生根了，然后再把它截下来一段，就又是一棵葡萄苗了。”
 
    一般等葡萄生长了一段时间，大约到了6月份，就可以用这种压枝的方法来移出一棵新苗了。

    如果您有了葡萄苗，接下来就该移到盆里养了。之前我们从一位养花老人——盖先生那里学来的盆栽果树的方法，也适合种葡萄吗？记者打算再跟专家确认一下……

    北京市农林科学院林业果树研究所 副研究员  叶金伟：“葡萄苗的根系特别长，太长了要剪去一点，目的是它长得更好。根要往四面放，均匀地摆开，不能向上翘。加土，按实，这样才能让植物和土更紧密接触。浇水要先浇满，都渗下去以后再看，2分钟后水不再渗了，水分就够了。”

    葡萄确实不用每天都浇水！就像热心观众盖先生说的，种什么都不能每天浇水~~葡萄在开花的时候要少浇水，结出了果实的时候就要多浇水了。如果您确实掌握不好，还可以这么做：先用手挖起3-5公分深的土，抓起一把看一下，如果手里的土能成团儿，就说明还不用浇水；如果不能攥成团，就是要浇水了。

    种葡萄一定要选用大花盆，专家建议最好是直径在40厘米以上、1 米左右的花盆最理想！要想葡萄长得好，还要为它施肥。注意：葡萄不能用化肥，而要施经过发酵的有机肥。您可以到专业买肥料的地方，购买发酵好的鸡粪肥。这种肥料80-100斤的，价格在60元左右。

    北京市农林科学院林业果树研究所 副研究员  叶金伟：“到了七月份就要给它搭架子，否则容易得病。到了冬天，葡萄要截成70-80公分的段，把这些结好的段埋在沙子里，三月份再种上。”

    之所以要在沙土里埋好，是因为沙子能为葡萄枝保湿，枝条才不会干枯。