《科学实验室》2010年11月3日节目内容

内容提要
它是餐桌上的佐料——醋
它是餐桌上的饮料——酒
它们合二为一
却能发挥奇效
——治疗颈椎
究竟是绝密药方？还是道听途说？
《科学实验室》带您一起
揭秘：酒熬醋偏方有效吗？

正文

    最近天气一下子就凉了起来，可是暖气要到十一月中旬才会来。所以我们栏目特地为您推出了《防寒保暖季》系列节目，将在这几天连续播出，专门教您如何在这段时间保暖、养生！先来说说今天的话题：天儿一冷，不少有颈椎病的朋友，都开始觉得难受了。碰巧有一位热心观众王奶奶，已经八十多岁了，想推荐给我们一个从不外传的颈椎病偏方……

    热心观众 王奶奶：“好多年前我颈椎也不好，一变天就又酸又硬的，后来人家给了我一个不外传的土方子，谁知道就用了不到一个月效果特别好，两个肩膀也不皱了，后来再怎么变天都不会特难受了。”

    人家王奶奶说了，这虽是土方，可不但疗效好，取材还特简单，只要两样东西就可以了！！究竟这偏方该怎么做？效果是不是真的那么好？咱们这就来一探究竟……

    热心观众 王奶奶：“一斤老陈醋加半斤酒，放在药锅里熬干……”

    一斤陈醋加半斤酒，倒在药锅里，放在微火上熬，等水分完全挥发后，锅底会留下一层黑色膏子，待冷却后，用勺子挑一点涂在消毒纱布上，再敷在颈椎疼痛处，用胶布贴住。24小时换药，这样一锅可贴七八次。
　　这么看来，这土方操作起来的确很简单，但它真能对颈椎病有那么好的效果吗？

    记者翻阅了一些医学资料，发现酒、醋的确经常被用于一些药方：比如酒加花椒水可以缓解牙痛，酒泡桃子可以减轻冻疮等等。因为白酒、黄酒等，味辛、甘，性大热，可以入心、肝二经，有通血脉、散淤血、御寒气等功效。
　　而醋同样有散瘀止痛、收敛的作用。关于它的疗效，在不少医书中也有相关记载。
　　这么看来，这两样东西都有通血脉、散淤血的功效。用它们制成的方子，对缓解颈椎病应该有一定作用。不过，记者的推测真的对吗？我们决定继续调查……

    陈力夯 北京鼓楼中医院业务院长 ，中国中西医结合学会脊柱医学专业委员会委员，专长骨伤科 从事相关行业将近30年。

    北京鼓楼中医院业务院长 陈力夯：“你刚才说的那个偏方，酒，一遇热大部分都挥发掉了，您说的那种一层薄，更多的是醋的成分，在中医上讲可以化节等作用，但是真正治疗颈椎病我们还有更好的方法。”

    看来，专家并不看好王奶奶推荐的偏方！这是因为，酒熬醋的过程中，酒大部分被挥发了，被留下的成分只有醋。虽然醋也有散瘀止痛、收敛等作用，但它的功效并不显著，而且它能否直接作用于颈椎，目前还没有被证实，所以专家并不推荐给大家。
    不过您肯定也纳闷了：为何这个不被看好的偏方，对王奶奶的疗效却特别好呢？

    北京鼓楼中医院业务院长 陈力夯：“民间的这个偏方可能对于某一个人正好对应他的症状，对上了，起效了，但是想要推荐给更多的人，中意系统是按照辨证施治的方法效果会更好，像我们说的感冒可能有风热、风寒、湿热，都用感冒清热冲剂效果就不一样了，这是一样的道理。”

    因为颈椎病的类型特别多，所以相应的治疗方法也不同。张奶奶用了偏方以后效果不错，存在极大的偶然性。我们不能以偏概全，盲目的推荐给所有人。尤其是一些带有药效的方子，如果用药不对，很有可能引起脊椎上其他的新毛病。

    说到这，估计很多有颈椎病的朋友该犯愁了：颈椎病的分类既复杂又难懂，方子也不能乱用，难道就没有自己在家能调养的方法吗？别急，专家已经给您找到了几个通用的好方法！

    北京鼓楼中医院业务院长 陈力夯：“在家可以通过自己的按摩手法，泡脚的啊等等，也可以用一些食（补）都可以起到缓解症状的作用。”

    专家说了，现在这个季节，多用中药泡脚，或者做一个药枕，对于颈椎病的缓解效果都很显著。而且方法很简单，您只要把药方记齐了就可以！咱们先来说说这中药泡脚的方法：
　独活、透骨草、秦艽（jiao一声）、防风、艾叶炭、刘寄奴、苏木、赤芍、红花、穿山甲、乌梅、威灵仙、木瓜各九克。
　把这几味中药包成药包，加入水煮二十分钟后，就可以泡脚了，每次泡二十分钟，每副药可以泡两次。这个外洗的方法主要是遵循中医上病下治的原则，通过促进脚部血液的流通，来加强颈部循环。
　另外，您还可以自制一个药枕：
　　
    北京鼓楼中医院业务院长 陈力夯：“把中药研磨缝一个小枕头，通过芳香的入鼻翘 通经络的作用，也能够达到缓解颈椎病的功效。”

    材料有：防风、川芎（xiong一声）、威灵仙、葛根、透骨草、千年健各180克。羌（qiang一声）活、细辛、白芷各90克。草乌、川乌各30克。把这些中药按计量配好之后，研磨成粉末，做成两个巴掌大小枕垫。每天晚上垫在颈下就可以了。
    这些中药的芳香，能够进入我们的鼻腔，达到通经络的作用，对颈椎病有一定辅助治疗的功效。

    您要是觉得刚才那两个方法特别麻烦，我们再推荐您一个食补的方法！

    北京鼓楼中医院业务院长 陈力夯：“天麻有疏风 通经络的作用，羊棒骨取决于羊肉稳重、 散寒的作用，两个一起因为受风寒阻络了经络的颈椎病有一定的效果。”

    您记住了吗？这个食谱里只有两样食材——天麻、羊棒骨。天麻有祛风湿、止痛、行气活血的功效。而羊棒骨除了有温热、驱寒的优点，还含有丰富的钙质，所以二者搭配后，活血化瘀、通经止络的作用就更加显著了！
    做法很简单：您只要将羊棒骨和3-5克天麻，用文火炖半个小时以上就可以了，炖好的棒骨汤可分为几次喝完。
    您要是不喜欢吃羊肉，可以把羊棒骨改成鱼头，也能达到同样的效果，这“天麻鱼头汤”也是一道经典的保健食谱。做法不变，您最好选用鳙鱼头，如果没有，鲤鱼头也可以。

    除了刚才和您说的外洗以及食补的方法，专家告诉我们，您最好同时配合三个小动作，不出3分钟，立马就能感觉到颈部肌肉被活动开了，不信就和我们一起试一试！

    北京鼓楼中医院业务院长 陈力夯：“第一节前屈后伸，下颌接近胸，后伸尽量往后仰。”

    这一节主要是针对颈椎两侧的肌肉，低头或抬头都能带动这两侧的肌肉活动，有助于减轻肌肉痉挛的现象。注意几个要点：速度慢、频率大、先上下、后左右。
　第二节是耸肩运动：上提肩膀后两秒钟放松，放松的时候，一定要完全放下肩部的力量，这样才能解决颈后肌肉群的痉挛情况。
　第三节的动作，需要您手中左右各拿一个一斤左右的矿泉水瓶，同时进行后提的动作，这样有利于放松后背肌肉，减轻肌肉的痉挛情况，预防和缓解颈椎病的发生。

    刚才那三节操，您不用多做，每节20次，每天一次，也就是3、4分钟的时间，就能体会到背部肌肉的舒适感了。另外专家还提醒大家一点，您枕头的高度也要注意，最佳的生理位置应该根据您的实际情况来定：肩宽-头宽/2，大约8-15CM之间，合适的高度也有助于颈椎病的缓解。