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最近的天气，很是不爽，天天下大雨，一放晴就是潮湿的，热热的，很闷的天气。

天气不好，做什么都没感觉，昨晚做的面包也失败了，还不知道问题出在哪儿？一盆烂泥面团，搞得我心情哈糟糕。

答应了单位里的小MM们带点心的，只好做个蛋糕卷凑凑数了。

香橙是单位里中午发的水果，水份很多，蛮甜的，我就用来做馅了。

方子是随便弄的：

鸡蛋4个，糖65克，蜂蜜30克，普通面粉45克，玉米淀粉15克（没有低粉了，随便配了下），牛奶20克，色拉油20克。

馅料：淡奶油100克，无盐黄油50克，咖啡一小包，糖20克，郎姆酒10克，香橙肉大半个。

做法请看这里：蛋糕卷

成品还是很好吃的，很嫩，带到单位一人一块就被消灭了。

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切片：

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