再做酸奶:草莓酸奶和草莓酸奶奶昔

分类: 自制酸奶和饮品 |
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春天来了,春天的草莓很是新鲜,弄个草莓酸奶犒劳自己一下,很好吃的。
上次说到用菌种做了酸奶,请看这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60dbdb810100s4nv.html
这次是舀50克出来,作为第二次做酸奶的引子:
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然后和1升牛奶调和,放酸奶机里发酵。8-10小时后完工,丢冰箱冷藏。
这次做了草莓酸奶和草莓酸奶奶昔。
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加酸奶和草莓,料理机打一下,就是奶昔了,看下面:
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http://s2/middle/60dbdb81ga03f7496cc91&690
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