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第一次做可颂面包

(2010-12-08 10:48:56)
分类: 我做过的面包

 

 

http://s8/middle/60dbdb81g96dd2fd671b7&690

    晚上做的,光线不好,所以直到早上才拍的PP,不过凑合着看了。

方子搬的女神的,没有法国粉,就按照自己家里现成的配了,烤出来热热的,酥酥的,脆脆的,很好吃呢!!!

配方:金像高粉250克、普通特一粉250克、酵母8克、细砂糖50克、盐10克、奶粉15克、水280克、  黄油50克

裹入油:片状黄油250克

做法参照爱和自由的http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0100j4se.html

后油法面团打至延展。

烤箱中层,上下火,190度,20分钟。

http://s15/middle/60dbdb81g96dd6bd576ee&690


http://s4/middle/60dbdb81g96dd882f5b03&690

http://s11/middle/60dbdb81g96dd9246fe5a&690


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