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周末下午去漕宝路批发了一些烘焙原料，正好看到有意大利面，也批发了一些，比麦德龙便宜好多啊。送了一点点给同事，回家自己简单做了意大利面。

使用家里有的现成的食财，所以做起来也简单。

配料如下：

意大利面一把、 肉末（可用培根代替）、 洋葱、 大蒜、西红柿、番茄酱、盐  、白糖 、黑胡椒

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具体做法：

1，各种配料切片，蒜蓉和洋葱下油锅爆香，然后放入肉末，加入小块的西红柿，加入适量的盐 、白糖调味  炒至西红柿变软  加入3-4勺量的番茄酱， 加入半小碗水 小火慢慢煮开 。然后根据自己的口味加入白糖适量黑胡椒、 盐、 调味即可。

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2，锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺油，下一小把意大利面，用筷子轻轻翻转几下，加盖子煮开，再放一点冷水，水开后煮5分钟左右就可以了。煮熟的面条加橄榄油或者色拉油拌匀，洒一点黑胡椒粉。

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3，将炒好的酱汁直接浇在煮好的面条上，也可以将面条倒进锅里拌匀，那样更加入味。最后可以洒上你喜欢的香料，也可以不洒。

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很简单吧，但是味道可是很好的呢！！！