加载中…[转载]行走于蓝天绿草之间——三下爱尔兰西部城市Bantry
(2012-07-06 20:34:19)
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阿呆的博文俺一直喜欢看~ 就是这个“坐家”产量太低，懒的很~ 今天终于看到更新了，不容易
原文地址：行走于蓝天绿草之间——三下爱尔兰西部城市Bantry作者：阿呆是只猫
自酿的葡萄酒，海里捞上的鲜鱼，自家花园产的新鲜蔬果，打猎得来的飞禽走兽。务农的日子有如生活在世外桃源http://img1.kaixin001.com.cn/i/state/glamorous.gif
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待开饭的餐桌
自酿的酒水
可以望见大海
风吹草低现牛羊
那天的云
我的自拍
Bantry镇中心
蟹笼与天鹅
Bantry海湾
牌子上面写着：欢迎来到Bantry
Bantry House是当地的一座历史建筑
Bantry House花园一角
Bantry House的临海花园，顺便一提，这里可以举办婚礼，是个相当理想的场所。
Bantry House百级石阶
在百级石阶上看到的景色
之前的博客日记里面提到过，爱尔兰各处都是野生天鹅。不但不怕人，还会来向你要吃的。如果来爱尔兰旅游，并且想喂天鹅的游客，记得要买好面包备在包里哦！
Bantry是爱尔兰西部很美的一个小镇，紧邻大西洋，周围景色非常优美。因为这里的美景，我们已经去过两回。而几周前的周末，则是我们第三次去Bantry，但不同的是，这次的旅行方式很不一样。
Bee和Mark在Bantry附近有个有机农场。规模不算大，主要可以自给自足。他们和周围的邻居形成一个互动网，用来互换农牧作物。Bee对我们说，她和Mark圣诞节从来没有花钱买过火鸡。因为邻居家有人养火鸡，所以每年的火鸡都是邻居给的天然有机饲料养大的火鸡，而他们则用自己酿制的农作产品作为回礼。我们接受Bee的邀请，每日帮工几个小时，由他们来提供食宿，剩下的时间我们则可以用来旅游。
在他们住的地方，漫山遍野都是野生的酸梅，蓝莓和小红梅。（这些梅类产品不易保存，而且市价都非常昂贵。如果买有机作物的话，价格则要更高）而Bee和Mark的农场旁边，漫山遍野都是这种野生无公害梅类。Mark是当地的渔船督查，他知道渔船出海与回程的时间，所以随时可以带回海里新鲜打捞上来的鲜鱼。此外，Mark还是捕猎与钓鱼高手。家里挂满了参加比赛赢得的奖章。
我们这次的行程一共4天3夜。周六一早出发，驱车前往Bantry。到达后已经是周六的下午，Bee和Mark正在为我们准备晚餐。
从花园里摘来的超大号无公害有机白菜
待开饭的餐桌
自酿的酒水
Bee和Mark的花园里有很多葡萄，他们说葡萄结多了吃不了，就用来酿酒或者做果酱和蜜饯。此次旅行最让我们吃惊的是，我们喝到了及其类似二锅头的自酿白酒。在国外生活的人都知道，这里不容易买到国内常喝的酿制白酒。
爱尔兰是个产酒大国，全世界任何一个角落都可以找到一个爱尔兰酒吧。爱尔兰的酒吧文化是响彻世界的特色。然而洋酒怎么喝都不是家里的味道，喝不到中国酿制白酒的回味儿。我们在这里生活多年，没想到居然在偏僻的村庄喝到了家乡味道的自酿白酒。实在是令人吃惊。
这一晚的晚餐我没有拍照。饭后我们喝着Mark自酿的Cider（果酒），天南海北地聊天，甚是欢乐。下图是第二天我们的晚餐。蟹饼，脆面包和蔬菜沙拉。蟹饼是用Mark带回来的新鲜螃蟹做出来的。味道超赞。图里面中间像扎啤一样的玻璃酒杯中装的就是Mark自酿的Cider（果酒）。我的大爱。因为我爱喝，临走时他们还特意给我拿了一瓶带走。
餐后我们从现代渔船的各种先进装备，聊到爱尔兰渔市影响到法国和西班牙的渔市，然后渔民间如何互相牵制，又聊到养狗的各种学问，甚至聊到了法律与青少年犯罪，以及他们与当地农民间的各种趣闻。
有几个经典片段，记忆犹新。Bee和Mark曾经养了只羊，目的就是为了省去除草的麻烦。然而他们管这只羊叫恶魔羊，因为它唯一不吃的东西就是草。这只羊专门挑花园里最好的东西吃，它最爱吃的东西就是上好的Herb（草本植物）。在中国生活的人对Herb不足为奇，但是对老外来说，各种类别的新鲜Herb是上好的调料，而且营养丰富。Bee和Mark有六只猎犬，它们是捕猎用的工作犬，同时也是他们的宠物。由于这只羊每天跟着猎犬一起生活，所以它没有意识到自己是只羊，而一直以为自己是条狗。
这样，奇观来了。每次门口的车道一有车开来，就能看见一群狗里面混着一只羊跑出来迎接你。所有来客都被这个景象吓一跳，大家的反应都是——这里混着个什么东西？？？！！！（这里的房子都是自家房子前有自家门口的私有路段，尤其在是西部偏僻的乡下，自家的车道都只有来此房子的人才会开进来。）
Bee和Mark每天晚上在狗狗睡觉前都会喂他们饼干吃——bedtime
biscuit（睡前饼干）。吃完饼干狗狗就去睡觉了。然而每天这个时间，这只羊也伸着脖子来要饼干。
周边的风景
可以望见大海
风吹草低现牛羊
那天的云
我的自拍
Bantry镇中心
蟹笼与天鹅
码头的渔船
Bantry海湾
牌子上面写着：欢迎来到Bantry
Bantry House是当地的一座历史建筑
Bantry House花园一角
Bantry House的临海花园，顺便一提，这里可以举办婚礼，是个相当理想的场所。
Bantry House百级石阶
在百级石阶上看到的景色
黄昏的Bantry海湾
之前的博客日记里面提到过，爱尔兰各处都是野生天鹅。不但不怕人，还会来向你要吃的。如果来爱尔兰旅游，并且想喂天鹅的游客，记得要买好面包备在包里哦！
宁静悠闲的小镇生活
虽然是第三次来到Bantry，还是很喜欢这里的风景和风土人情。这是个非常干净漂亮的小镇，周围有众多优美的风景区。
Bee和Mark的狗狗们：
Loo
Fred和Kenzo
埋埋和Loo
Grumpy总是和我在一起，拍照时一直在我的脚边
在埋埋腿上耍赖的Kenzo
Mark在教埋埋如何使用Rifle
模仿好莱坞式狙击
这把是散弹枪
埋埋拿着枪刚一出门，猎犬们迅速进入备战状态准备捕猎。这些猎犬都是训练有素的狗，根本不需要说话，只要用哨音指挥，用手指出方向，它们就会按照下达的指令行动。
外出狩猎时，从望远镜发现猎物，接近到一定范围后，给猎犬下达指令，它们自会把猎物圈到狙击射程内，击毙后，猎犬们会将猎物带回来给你。这一系列的过程只有亲眼看到才能体会是有多么震撼。所以“工作犬”的名号不是白来的。工作犬一定要工作，只有干他们喜欢的事情，它们才会高兴，不然的话工作犬有着太多无法发泄的精力，是会把你折磨得精疲力尽地一种狗。
埋埋很满意
此次行程，是一次非常与众不同的旅行。我和埋埋都非常喜欢。秋天的时候，我们会再去，那时将是硕果累累，漫山遍野采野果的好时候。我们到时可以一起制作各种天然无公害的有机果酱。
爱尔兰西部一直是一片我们热爱的土地，养人的山水，美景，大海与热情的人们。
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