[转载]“床和早餐”—— B&B

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我喜欢我喜欢,不过这个煎西红柿....好吃木?要放什么呀? 是煎一下,还是焗了吃呢???
喜欢龙龙写的东西,很清晰,有条理,而且读起来图文结合很有情趣!期待下一篇!这篇也要转转转,大力支持!!!
原文地址:“床和早餐”—— B&B 作者:阿呆是只猫
出门旅行两大件,一个是交通,一个是住宿。在爱尔兰旅游最便捷的方法是开车,其次可以乘坐公共交通工具比如火车,大巴以及特定的旅游车。此外还有骑自行车和徒步两种方式。选择骑车和徒步旅行的多半是老外,中国人旅行大多重在看景儿,这两种锻炼身体的方式多半不会优先考虑。
住宿的话按照类别可分三类:
1. 青年旅馆
2. B&B
3. 酒店
在很多曾经是英属殖民地的国家里有一种住宿,叫“床和早餐”英文叫B&B(Bed&
Breakfast的简称)。这种住宿就是大家熟知的“家庭旅馆”。本人认为家庭旅馆住宿是体验当地文化的一种快捷有效的方式。第一,住家庭旅馆就是住在当地人家里。能开B&B的房主一般都有很大的房子,他们把空余的房间腾出作为客房,申请相应的许可后,就可以挂牌经营。第二,想了解当地美食可以先从早餐入手。由于B&B含有早餐,所以早餐一般都会是当地特产。一般的房主都会在客人抵达的时候询问第二天早上的用餐时间和习惯。比如你想吃什么,不吃什么,房主会尽量地满足房客的要求。
价格来说,青年旅馆是最便宜的住宿,相对的,卫生条件也不要有太高的期待。不过有些青年旅馆连锁还是做得不错,价格比一般的青年旅馆高些,但是卫生条件也相应好很多。酒店根据星级不同条件不同,这个全世界都是一样的,没什么需要特别说明。家庭旅馆(B&B)的卫生条件一般都很好,根据地理位置,房屋质量,房间设施等,价格略有不同。在爱尔兰的价格一般是从30欧元到50欧元一人一晚不等。
在高威的时候,我们为了晚上可以喝酒,特意定了一个市中心的住处。如果一同旅行的人里有志愿作司机而不喝酒的人员,建议旅行时可以定离市中心稍远的房子。同等价格可以定到又大又漂亮的房子。市中心的住处偏小,而且价格偏高。
我们在高威城的住宿(B&B)
关于预定:B&B有像酒店一样的联盟,可以在网上预定,可以电话预定,也可以随机碰见了进去。B&B的门前都会有块牌子,上面写着名字和B&B(如上图右边那块牌子)
爱尔兰早餐(Irish Breakfast)
爱尔兰早餐很有名。来爱尔兰一定要吃地道的爱尔兰早餐(Irish Breakfast),喝爱尔兰奶茶(Irish
Tea)。因为爱尔兰人喜欢喝酒,所以爱尔兰早餐都是油的东西,可以解酒。味道非常棒。天天吃的话一定会长肉加上什么高血脂,但是偶尔解解嘴馋还是不错的。顺便一提,这个早餐在英国叫English
Breakfast。其实东西都一样,只不过换了国家换了名字。
爱尔兰早餐一般都有的东西:煎西红柿,煎蘑菇,煎蛋,培根,香肠,布丁(黑,白两种),茶或咖啡。这些是热食,是需要点的东西,需要现做。剩下这些冷食一般来说都是摆在那里自己去取:果汁,牛奶,酸奶,水果,干果,麦片,等。此外还有烤面包,但是不需要单点,烤面包会和现做的热食一起拿上来。下图的镜子前就是冷食自取的地方。
B&B餐厅一角
注意:布丁里面有猪肉,培根和香肠更是猪肉做的。如果没有忌口,可以点Full Irish Breakfast
(换言之,在英国叫Full English Breakfast),就是全早餐的意思。包括所有东西。
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