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一人食黑醋煎猪扒饭美食 |
分类: 我的小饭桌 |
中午“一人食”之:黑醋煎猪扒饭。挑肥瘦呈雪花状的黑豚猪肉眼,用意大利黑醋,清酒,酱油,蒜片腌半小时,煎香,倒入腌汁后铲起。乘着锅的余热翻炒一下菜蔬菇菌。饭是昨晚的剩饭,用鸡蛋香葱炒香。和豆子一人一盘,大啖之!香!豆子在暑假里被我喂养得结结实实的!
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