加载中…YOU ARE THE BEST!--在妈妈的心里
(2013-04-25 13:49:09)
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心形抹茶红豆芝士抹茶卷芒果慕斯 |
分类： 朋友私房订制 |
一个孩子，对于父母，对于一个家庭的意义，是旁人所难以理解的，就像豆子，无论有时多么伤心失望，无论花了多少时间心血，他在我们心目中，都是独一无二的宝。
班里同学多，但我能做得最大的蛋糕也就是5-6磅，这个蛋糕就是5磅的，上下两层，下面10寸，上面6寸，上面是椰香芒果慕斯，边缘铺着一圈心形的芒果，椰香慕斯里面夹着芒果肉。下层是抹茶红豆芝士蛋糕，边缘是抹茶卷围边，然后雪芳底，中间是红豆芝士，将小仓红豆蓉和马斯卡彭芝士，总统淡奶油打发混合做成，我另做两小杯尝味，很好吃。平时纯吃小仓红豆蓉觉得太甜，但是混入芝士中，少放糖，刚好中和口感，伴着夹心的抹茶卷，很对味！
小沙也是，他的妈妈是我的高中闺蜜，一个爽快利落能干的妈咪，并没有见她怎么溺爱儿子，但是我知道在她心目中，小沙永远是：YOU
ARE THE BEST!
她总是尽可能地陪着儿子，鼓励他，支持他，每年生日，她都会让我为儿子做一个巨大的生日蛋糕，让儿子带回学校和四十多个同学们分享。每年，她都会精心挑选蛋糕，指定款式，让我写上“WE
LOVE YOU! ”“YOU ARE THE
BEST!”这样温暖的文字。连我这样的阿姨，都被她感动了。而小沙，也不负所望，从一个纯真懵懂，圆头圆脑的小男孩，出落成一个就读名校，高大帅气的型仔，两年不见，变化之大让我吃惊，我都不好意思调侃他了，人家现在是大人了，像个文艺青年了！
班里同学多，但我能做得最大的蛋糕也就是5-6磅，这个蛋糕就是5磅的，上下两层，下面10寸，上面6寸，上面是椰香芒果慕斯，边缘铺着一圈心形的芒果，椰香慕斯里面夹着芒果肉。下层是抹茶红豆芝士蛋糕，边缘是抹茶卷围边，然后雪芳底，中间是红豆芝士，将小仓红豆蓉和马斯卡彭芝士，总统淡奶油打发混合做成，我另做两小杯尝味，很好吃。平时纯吃小仓红豆蓉觉得太甜，但是混入芝士中，少放糖，刚好中和口感，伴着夹心的抹茶卷，很对味！
小沙的妈妈亲自来拿蛋糕，发微信，祝福儿子，“宝贝，生日快乐，希望你永远都无忧无虑，开开心心！”--看，这就是我们做妈妈的心愿，并没有希望儿子升官发财，出人头地，光宗耀祖，我们只希望我们的孩子，健康，开心，于愿足矣。希望我们的文艺青年小沙，也能体会到妈妈的一片爱心。生日快乐小沙童鞋！
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