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周末轻食时间

(2012-10-27 21:34:05)
标签:

台湾

红萝卜

荷兰豆

香葱

叶怡兰

分类: 我的小饭桌

 周末轻食时间

 又到周末中午,最近太夜猫子了,上火,脸上长了疱疱,不敢见人!中午的阳台小饭桌时光也要清淡点了。所以只做了两个菜,柚子味噌鲑鱼,清炒红萝卜荷兰豆鲜百合,再做了个白玉菇味噌汤,主食这个香葱鹅油香米饭反而有讲究,在热米饭中拌入嫩炒的鸡蛋碎,荷兰豆红萝卜碎粒,黑芝麻,加点盐之花,点睛之笔是最后拌入几勺鹅油香葱酥,这瓶黄金鹅油香葱酥是豆姑和KK国庆去台湾玩给我捎的礼物,指定去叶怡兰的PEOKO美食铺买的。最爱用来做有味饭,不用菜也可以吃两大碗。

周末轻食时间

鲑鱼和杏鲍菇只略煎,调好柚子味噌汁浇上。清爽不腻,柚子和鲑鱼的搭配就犹如西方用柠檬配海鲜一样。

周末轻食时间

周末轻食时间

依然是清淡爽口的新鲜菜蔬 ,秋天吃点鲜百合可以润肺。
周末轻食时间


周末轻食时间

 饭后甜点是榴莲蛋糕,泡了冰糖菊花八宝茶降降火。这次的榴莲蛋糕没有做成蛋糕卷,做成一层层。

周末轻食时间

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