如果不是在多本原版美食书看过，还有我喜欢的生活达人欧阳应霁的示范，真没想到西瓜可以和山羊奶酪配在一起。可见每个国家都有自己的饮食文化，简单如一个沙拉，都可以让欧阳应霁有“一口摩洛哥一口西西里，一口希臘一口伊斯坦堡……”的错综复杂的感觉，所以，不得不试啊。

原方照搬欧阳的：“輕削檸檬皮屑，天使魔鬼都在細節中！ 1. 檸檬洗淨拭乾，用刮刀削出檸檬皮屑備用。 2. 西瓜切成小方塊，盛碟備用。 3. 檸檬切半，西柚切半，擠出果汁盛碗中，加數滴橄欖油拌勻。4. 薄荷葉洗淨拭乾撕好撒放西瓜上。 5. 用叉子將山羊乳酪分成小塊置於西瓜上。 6. 澆入果汁拌勻。 7. 撒入檸檬屑，夏日清涼首選！”

豆子姑说他们长了个中国胃，在欧洲三两天就得找中国菜来医胃，我想，那我们可能长了个国际胃，越南菜，泰国菜，韩国菜，日本菜，乃至地球另一边的欧洲菜，我都尝得津津有味，我想，是因为我没有什么偏见吧，我不会动不动说，我最讨厌什么什么菜了。美食，本来就没有国界，好好敞开心怀，细细品尝每一个地方的美食，不是更好吗？