广东人一到秋冬，就喜欢来个腊味煲仔饭，无论是街头的热腾腾的小摊档，还是自己做的足料腊味饭，都足以撩起肚里的馋虫，尤其秋风一起，有点萧瑟的时候，看到油亮亮冒着热气的腊味饭，肚子无端就咕咕响了起来。豆子最近胃口很好，一听到我说做腊味糯米饭给他吃，双眼发亮，结果，晚餐啥也不肯吃，就吃了一堆腊味糯米饭，为什么不叫一碗两碗而叫一堆呢？那是因为豆子吃过我做的紫菜饭团，所以这次他也兴冲冲地翻出我的蛋糕模具，一定要做成各种形状的饭团才吃，这颗豆子，真是越来越刁钻的说！不过，看着他心满意足地吃下了一颗星星，一颗心，一个圆柱，我还是很开心，管它什么形状，豆子爱吃就行了。

自己做的料就是足，皇上皇的腊肠腊肉细细切粒，上好的瑶柱撕成丝，还有虾米香菜等等，如果不是怕豆子上火，我还想炒些花生或者腰果混进去呢。不过这样已经够好吃了。糯米吸足了腊肠腊肉的油香，油亮亮，依依韧韧的，口感真好！还挺饱的，吃后基本吃不下其他菜。