豆子爹出差去广西，千辛万苦提了两个著名的荔浦芋头回来，重得要命，像两颗炸弹。我琢磨着这么好的芋头，一个拿去给妈妈做菜，一个就做点心吧！于是切了三分之一做了这个香芋派。荔浦芋头真是不同凡响，切的时候已经知道是好货色，粉白的内里充满了淀粉质，蒸熟了又香又粉。

芋头切粒，蒸熟。加淡奶油，牛油。拌成蓉。接着做派皮，放芋蓉，贴上千层酥面片，涂蛋液，进烤箱。

    

   



热腾腾出炉的时候已经是夜晚了，随手拍了张照片，嗯，切了两块给我和豆子爹当夜宵，香喷喷啊！我们吃得“唔唔”连声。

 

第二天继续香芋派做早餐，剩下半个带去接豆子，因为今天KK终于兑现了对豆子的诺言，她说过等病好了就去接豆子的。难得今天阳光灿烂，令人心情愉快，豆子坐在教室一角，看到KK和姑姑，小脸绽开了笑容，向老师介绍“这个是我妈妈，这个是我姑姑，这个是我朋友KK。”然后照例热情地带KK参观他的幼儿园－－－小菜地，长城，山洞，升旗的操场，游泳池，烹饪室，手工室,他的滑板车放哪里........最后，我们仨带豆子去午餐，先泡壶普洱，吃块香芋派，然后吃了个痛快也聊了个痛快！

夏天，似乎到了.....