常芳的《惊喜》杂志，要来拍四月份的专辑了。之前的几个月都是做蛋糕的，这次呢？嗯，人间四月天！春光明媚的时候，最适合做什么？最适合和几个好友，闺蜜一起搞个BRUNCH，度过美好的春日早午茶时光。大家动手，轻松地炮制一些简单的茶点，在温暖的阳光之下，在KEREN ANN 若有若无的法文歌声中，聊天，八卦，喝茶，大笑，重要的不是吃什么和说什么，而是不要辜负了明媚的春光，好好享受生活中一点闲情，一点美好，这种轻松慵懒，让你四肢百骸都放松下来，一周紧张工作的辛劳也得到最好的慰籍。难怪鬼佬发明了“BRUNCH”这个词，把早餐 BREAKFAST 和午餐 LUNCH 完美结合起来。

我拍的照片只是预演的，胡寒和常芳来拍的那些才是正式的，更多品种，焦糖布丁，新鲜芒果慕斯，蒜蓉牛油烤法棍，上面堆上大量的帕马森芝士煮番茄，还有烟熏火腿芥末卷，还有红艳艳的新鲜草莓，车厘子......再煮一壶香浓的川宁红茶.......呵呵，胡寒说，每次来SPRING家拍照都很爽啊，不像在工作！

自己煮的番茄酱怎么同外面买的呢？新鲜番茄颗粒分明，加入香草末和大量现磨的帕马森芝士，把它们堆在香蒜面包片上，可以一口气吃好几块！

如此缤纷的画面，才衬得起这明媚的春光啊！

每一层，都是艳丽的色彩，满满的美食，甜美的生活.......

用搪瓷茶壶煮出浓浓川宁红茶，随自己喜好加上奶油，变成奶茶。

小小的火腿卷，抹上黄色法国芥末酱，插上自己做的小纸旗，香蒜牛油面包脆脆的，浓浓蒜香味道。

新鲜芒果打成的芒果慕斯，加入KAYE牌椰浆，香浓美味。豆子最爱。