最近多人订蛋糕甜品呢，新的一年新气象，莫非大家都向往甜蜜的甜品？生活压力已经那么大，广州环境那么恶劣，尘土飞扬，四处堵车，让人崩溃，所以，如果一个甜品可以带来一点快乐，略为慰籍心灵，也是好的。

GRACE是真的喜欢我做的蛋糕呢，这不，她又订了一些甜品给朋友和给多多。

四个奶瓶焦糖布丁和以前一样的，没拍照片，还有这个热情果慕斯做了两个版本，一种是杯装的给她朋友，因为和焦糖布丁一起好包装点。给多多的我做成了这样，用了新买的三能的长筒半圆模具，整条做好脱模切开一块块再装饰的。第一次做这样的形状，效果不错，只是做小甜点比做大蛋糕还花功夫呢，因为要逐个搞。

可以看到慕斯里面还有巧克力雪芳蛋糕做夹心。


表面用70%黑巧克力融化了浇出线条，插上巧克力饰物，我不用代可可脂巧克力，因为那个入口不好吃，纯黑巧克力虽贵，但入口很香浓的。