热情果烤芝士蛋糕--祝早日康复

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热情果芝士蛋糕石榴杂谈 |
分类: 朋友私房订制 |
小冯的朋友小杜,订了这个蛋糕要带去看望病愈的朋友,要求清爽不腻,我还是决定做热情果,实在爱煞热情果特别有层次感的丰富滋味,据说热情果中有石榴,菠萝,香蕉,草莓,苹果,芒果等165种复杂的味道呢!因为她朋友刚病愈,不知吃慕斯这样的冻蛋糕好不好?所以我觉得做成烤制的芝士蛋糕比较好,加了热情果的芝士也变得清香起来,一点不觉得腻。表面是补血的新鲜车厘子,中间那小撮透明的籽籽是什么呢?是石榴籽!我也非常喜欢石榴这种水果,虽然吃起来麻烦,但看着晶莹剔透的石榴籽就喜爱!找了很多地方才找到有石榴卖,可惜给店主骗了,他说是红石榴籽,可剥出来是浅浅的粉红,不够鲜艳,遗憾!
自己DIY的盒子: