草莓慕斯

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草莓慕斯甜品餐具美食 |
分类: 手作蛋糕 |
除了上篇说的覆盆子raspberry,草莓strawberry 也是极好的原料。可惜也是有季节限制。所以一上市,就赶紧千方百计做各种草莓点心啊!其中这款草莓慕斯也是深得我喜爱,因为颜色粉嫩,味道香甜,吃着十分有春天的感觉!
印有精美蓝花的瓷柄甜品匙是豆子的姑姑送给我的生日礼物,一套从日本带回来,除了甜品匙还有迷你的打蛋器,非常精致可爱!豆子的姑姑深知吾心,知道我是个瓷器迷,厨房用品迷,看到精致的餐具就迈不开脚,家里林林种种的餐具瓷器多得不计其数。我觉得美食还要配上美器,才相得益彰,更加完美!这样,嘴巴在品尝美味的同时,眼睛也在吸收美景。多好!
不过豆子的爷爷嫲嫲以前用惯了不锈钢餐具,来我这里,虽然已经很小心,仍然时不时会摔破瓷器,这支美丽的甜品匙,不久就被摔成两截,让我心疼得要死。后来又想,餐具无论多么美丽,就是要拿来用的,既然用,就难免有一天会打破,打破了,就是和它的缘分到此了,将来还有很多的机会发掘到更多的美器,这么一想就释然了。
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