今天这个可爱的甜品，送给我亲爱的朋友－－胡胡，因为今天她生日！一会儿我们就要去圣雅歌狂欢啦！她订的蛋糕还在冻着，明天会上蛋糕图片。在我心目中，她就象这些小丸子一样，柔软，圆润，甜蜜，还有，那么Colorful！

认识胡胡的时间不长，但谁说友情是以时间长短来衡量的呢？

好了，这是我用新败的宇治抹茶，百年草粉做的三色小丸子。

绿色的是抹茶，红色的是百年草粉，白色的是纯糯米。非常简单的方法，糯米粉分三份，其中两份分别加入抹茶粉和百年草粉，和匀后它们就会呈现美丽的淡绿和粉红色（煮熟后颜色会变深）。

搓成细长条，切粒，搓成小丸子，水开后先下白色，煮熟后泡在凉开水中，再煮红色和绿色的。全部煮好后承在可爱的小碗中，撒上这次香港败回来的豆糖粉，我也不知叫什么，因为是日文，就是洒在满记甜品那个“糖不甩”面上那些黄色的粉末，有豆香有红糖香。最后浇上自制的焦糖浆，CITY SUPER 有种焦糖浆是加了冧酒（RUM酒）的、受它启发可以自己做。这是我做的。法文丝带还可以这样用，哈哈！

这个甜品我非常喜欢，因为糯米丸子绵软，抹茶和百年草味道清新，焦糖浆浓郁，粘软胶着，依依韧韧，

非常完美的甜品，－－－送给我的好朋友胡胡！祝她生日快乐，找到甜蜜依韧的另一半！

丸子细看也是很美的！

我自己试吃了一碗，喜欢极了！