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前个时期中央电视台播出了欧洲“挂牛头，卖马肉”的丑闻，最近有全程追踪了国内“挂羊头卖狐肉”的丑闻。对于丑闻，不管是国内的还是外国的，是家里的还是外面的，都照样揭发追踪，这样才能让人信服，才有利于我们改进工作，减少错误。中央台现在已经为地方台做了表率。

不管是欧洲的马肉风波还是国内的狐肉风波，几乎都是同时发生的，它们之间并不存在互相模仿的问题。可见，天下奸商一般黑，在尽可能牟取最大利润方面可谓是“心有灵犀一点通”，彼此彼此。关于狐肉风波，最初说是“鼠肉”，看来可能性不大，因为老鼠身上的确也没有多少肉，家鼠自不必说，小的可怜，就算田鼠有几两肉，也不可能有人能抓到那么多田鼠。最大的可能就是，卖假羊肉的奸商还想保住卖狐肉的上家，留条后路，保住货源，等待风潮过后，东山再起。后来看到势头不对，政府是玩真格的了，才不得不供出供应狐狸肉和水貂肉的上家，看来，所谓“挂羊头卖鼠肉”只是虚晃一枪，故布疑阵而已。

从欧洲的马肉风波和国内的狐肉风波来看，奸商们唯利是图、急功近利的本质是一样的，但是处境却有所不同。马肉的味道在各大牲畜中可以说是最差的，奸商们为了多赚钱而将之冒充牛肉，实属无奈；但是，狐肉与水貂肉就不同了，此两种肉的味道应该不比羊肉差，只是知名度比不上羊肉。奸商们如果不是鼠目寸光，急功近利，他们完全可以不做奸商，而且光明正大地大赚其钱。怎么说呢？因为狐狸与水貂是野生动物，本来不准随便猎杀的，只因是人工饲养的，可以杀之取其皮毛，而且数量可观。养殖户在取其皮毛之后，其副产品（肉）一时无法处理，只好廉价卖出。如果这些收购者不要急功近利，把眼光放远一点，他完全可以下本钱先创立狐肉与水貂肉的品牌。这些狐狸与水貂虽然是家养的，好歹也是属野生动物。只是因为原来没有大量的狐肉、水貂肉上市，所以人们对这些知之甚少，其名声当然远远比不上羊肉。既然它们的肉质与羊肉相近，就冲它是野生动物这一点，如果商人能花点本钱，花点功夫，创立什么狐肉水貂肉的品牌，要知道，国人有偏爱野味的习惯，等到许多人都接受了狐肉水貂肉，名堂打开了，卖价也会逐步升级，而且，狐肉水貂肉的产量远比不上羊肉，物以稀为贵，说不定狐肉、水貂肉的价格还会超过羊肉。这样，先吃点亏，以后赚个大便宜，还用得着挂羊头卖狐肉吗？到时可能还要防备别人挂狐头卖羊肉哩！