那晚做了一个梦，和几个闺蜜在罗马的街头过早， 在一个摊位上看见了一个貌似面包的东东，一个闺蜜很兴奋的大        叫######（她当时说的特顺溜的一名字，醒来怎么也想不起来了）然后拿来准备吃，掰开一看里面居然包的是沙奇马，这时候电话铃响了，咳，名字没记住， 味道也没尝到。http://blog.51.ca/u-189337/files/2011/03/ni_png_2_1517.png

在私方上曾看见一个加了豆腐渣气丝的面包，试着做了一次感觉蛮好的， 把方子和各位分享一下。

材料：200ml温水，2tsp酵母， 2tbsp黄油，1tbsp糖，1个鸡蛋，1/2cup cottage cheese ，3cup 面粉，1/2tsp盐，1/4tsp baking soda 。

所以材料合在一起发酵后，揉制面包刷蛋清后再次醒发至两倍。

烤箱350f度烤25分钟。

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撕开看看

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另外一个配方烤的面包：

3.5cup面粉，2tsp发酵粉，1/2tsp盐，6tbsp糖，3tbsp（100g）黄油，1tsp香精，2个鸡蛋，200ml 牛奶 。

烤箱预热华氏350度，烤20到25分钟。

豆沙馅的

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辫子面包

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沙奇马馅，来自梦中的灵感。

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味道吗怎么说呢，有点不太好描述，有点油渣的味道，怪腻的。

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谢谢