加载中…红色系茄汁炒饭---养心开胃
(2011-03-18 12:59:59)
标签：
素食美食素菜炒饭茄汁开胃 |
分类： 米类 |
今天不知道哪家邻居修水管,一上午自来水放出来都是红红的铁锈
十二点多才好一点~哈哈，免费补铁了今天
茄汁炒饭是我大学时经常去食堂吃的
最早是东区食堂二层，后来搬了，改命全日餐厅~~
开票叫号的食堂，开票的是著名的食堂哥~后来有校友给他拍了张照片，在人人网开了个账户，哈哈O(∩_∩)O~
就是这位食堂哥，因为我频繁的点茄汁炒饭，后来我再去食堂，还没开口点菜，他就会说：“茄汁炒饭！”
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原料：米饭 胡萝卜 红柿子椒
西红柿
调料：番茄沙司 盐 蘑菇精
生抽（这些统统放在一起调成汁，如果太稠，可少加点水）
做法：1：胡萝卜，柿子椒，西红柿都切成丁
今天材料都用的红色的~~家里正好剩写零碎的食材，干脆都放进去了
红色的食物主火，养心
为了避免番茄酱放进去结块，所以把所有的调料加一点水调成了汁
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