加载中…豌豆尖豆腐汤
(2011-02-24 12:28:17)
标签：
美食素食豌豆尖内酯姜丝素菜豆腐 |
分类： 汤羹 |
中午吃馒头~做个汤
冰箱里的内酯豆腐和绿绿的豌豆尖
这样蔬菜，豆制品，主食就都有了
原料：内酯豆腐 豌豆尖
调料：盐 姜丝
做法：
1：将豌豆尖洗净
2：将豆腐切丝，用开水烫一下，去除豆腥味
3：锅内下少许的油，将姜丝炒香，然后下豌豆尖翻炒一下
4：倒入一碗清水（打算喝几碗汤就倒几碗水）
5：水开后倒入豆腐丝，加盐调味，再次开锅即可关火
小菜配个自制的茶干
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