上次买的一箱紫薯还没吃完，一个人还真是不能买太多吃的。烤紫薯太单调，换个吃法吧

有很多时候我们做饭都不是单单的为了吃而做饭，就自己来说，我还是挺享受这个过程的

紫薯小茶巾：

之所以叫茶巾是因为它的外观像是茶道用的茶巾裹起来的样子

做法：紫薯去皮切片蒸熟，然后捣成泥，垫保鲜膜在手上，然后一勺紫薯泥压成饼，中间可以放点自己喜欢的

馅料什么的，然后团成球，用保鲜膜裹起，拧两下，有点折在上面。最后放个小坚果之类的做装饰用。

简单吧

紫薯糯米糕：

紫薯泥加少量糯米粉和芝麻，拌匀，压成饼状，上平底锅煎（少量油），然后取出切成喜欢的形状即可。