http://archtraveler.com/wp-content/uploads/2017/02/dSjJL4EKBgdEUjith58lVw.jpg中环街市(包浩斯建筑篇)" /> 

在前一篇剪报中曾提及关于包浩斯(Bauhaus)建筑风格，这到底是什么呢? 而且香港
到底有多少座包浩斯建筑建筑?
 
包浩斯建筑风格大约流行于1920-1940年代，由于第一世界大战后的德国是相当贫穷，而且大量房屋和建筑物都在战争中被炸毁，所以当时的德国是急需重建大量的建筑物，让国民重投生活。

但是当时的德国不可以沿用欧洲常见的古罗马式、维多利亚式、爱德华式等旧有模
式来建造房屋，因为战后的德国根本没有如此多的资源来建造美伦美玩的建筑物，
只能采取简单而直接的方法来兴建。

包浩斯建筑方式就是用最简单而且最直接的方式来建造一座大厦，完全放弃欧洲文
艺复兴时代而引发的建筑风格，不会再花大量的资源来雕刻各建筑部分。这是与文
艺复兴时代所盛行以美学为先的建筑方式是截然不同，而且亦放弃了沿用多年的黄
金比例，因为包浩斯建筑方式是主张建筑物应该以功能为先，外型其次。因为包浩
斯建筑方式是以实用为主，所以设计建筑物时不会再刻意美学观念来设计，亦不会
盲目地跟从黄金比例来设计大厦外型，反而主张建筑物的外型是应该根据建筑物的
内部空间来调节。

这一种实而不华的建筑方式在第一次世界大战之后，便短时间内流行起来，虽然这
些建筑物的外型平凡，甚至可以说是丑陋，但这是相当低成本而且高效益的建筑方
式，能够短时间之内解决人类对建筑物的需要。再加上混凝土的兴起，所以令包浩
斯建筑方式的灵活度变得更大，而且可以更切合功能上的需求。

顺带一提，其中一个发动包浩斯建筑风格的人是德国的Walter Gropius，随后他移
居至美国并在哈佛大学任教建筑，他其中一名学生便是著名华人建筑师─贝聿铭。
而Walter Gropius所倡议的实用主义 (Form follow Function) 虽然未必成为建筑
界的主流，但是的确影响了建筑界数十年，直至去到解构主义的兴起而出现了改变。

香港到底有多少包浩斯式的建筑呢? 据我所知，应该就只有中环街市和湾仔街市两
座建筑物的，因此中环街市对香港建筑史来说是相当珍贵。

不过，可惜的是实用主义的建筑并不美观，在都市中绝不起眼，因此在市民心中保
留的价值不高，而且中环街市到现在为止还未找到什么新的功能，所以如果只为保
育而保育的话，的确欠缺说服力。因为市民不会毅然放弃80亿，而换来一座长期空
置的历史建筑，一座空置的历史建筑物只是都市中的巨型垃圾。

虽然香港建筑师学会都倡议保留中环街市，但以我估计这方案不会得到大部分建筑
界同业的支持。因为香港已经很少发展项目，地标项目更是少之有少，所以相信不
少则楼老板都看中了这块地皮，如果要得到众多则楼的支持的话，好像比较困难。

我个人估计如果要完汁完味地保留中环街市的可行性不高，因为这地皮实在太珍贵，
而且建筑物的外立面并不吸引。所以极可能是保留原有建筑的一部分并改作为商场，
之后再拆卸一部分来兴建摩天大厦，这样便好像可以平衡发展和商业利益(典型官话
)。