賞菊花時忽然想到紅樓夢裡的銀模子，有菊花蓮蓬梅花和菱角四種形狀，紅樓夢三十五回，寶玉挨了父親打，賈母薛姨媽等人都來探望，王夫人問寶玉想什麼吃？寶玉笑道：“也倒不想什麼吃，倒是那一回做的那小荷葉兒小蓮蓬兒的湯還好些。”鳳姐一旁笑道：“聽聽，口味不算高貴，只是太磨牙了。巴巴的想這個吃了。”一心疼愛寶玉的賈母自然立刻叫人做去，若要做這湯原也容易，只是為了增加吃時的趣味，湯裡的食材需要模型才能做出蓮蓬浮於湯上的花樣。於是鳳姐問了廚房又問茶房，最後是管金銀器皿的收著這做湯的模子。紅樓夢裡描寫一個小匣子，裡面裝著四副銀模子，都有一尺多長，一寸見方，上面鑿著有豆子大小，有菊花，有梅花，有蓮蓬，有菱角，共有三四十樣，打的十分精巧。薛姨媽稱讚賈府巧思，鳳姐道：“姑媽那裡曉得，這是舊年備膳，他們想的法兒。不知弄些什麼麵印出來，借點新荷葉的清香，全仗著好湯，究竟沒意思，誰家常吃他了。那一回呈樣的作了一回，他今日怎麼想起來了。”說著接了過來，遞與個婦人，吩咐廚房裡立刻拿幾隻雞，另外添了東西，做出十來碗來。王夫人道：“要這些做什麼？”鳳姐兒笑道：“有個原故：這一宗東西家常不大作，今兒寶兄弟提起來了，單做給他吃，老太太，姑媽，太太都不吃，似乎不大好。不如借勢兒弄些大家吃，托賴連我也上個俊兒。”賈母聽了，笑道：“猴兒，把你乖的！拿著官中的錢你做人。”說的大家笑了。鳳姐也忙笑道：“這不相干。這個小東道我還孝敬的起。”便回頭吩咐婦人，“說給廚房裡，只管好生添補著做了，在我的帳上來領銀子。”婦人答應著去了。
原本挨了打引得眾人心疼擔憂的寶玉，因他一時興起想到了這湯，倒讓紅樓食譜多寫了了一道味覺視覺兼顧的佳餚。雖然有人說中國人將聰明都用到了這些瑣事上，使得科技不如人，但若以人類長久和諧生活來看，其實是一種智慧啊！依此方式生活，地球應不至於破壞的如今這般嚴重。