南宁市乍看俨然是座现代化城市，高耸的建筑，阳光下闪烁的玻璃围幕，天

黑之后，中山路美食一条街正热闹，明晃晃的灯下食客们摩肩接踵，生意好的摊

子，得有耐心等，才能有张台子。著名的老友面就是大排长龙，这是南宁特色小

吃，热腾腾的面条，吃起来鲜香微辣。烧烤大排档的碳烤蒜茸生蚝滋味鲜美，其

他还有烤排骨、鸡翅、鹌鹑等，和北京、四川、新疆等地的烧烤不同，广西的烤

肉滋味微甜。喜欢海鲜者有葱油炒蟹和椒盐濑尿虾，小吃可以尝试鲜肉云吞，汤

以紫菜虾皮调味，除云吞外还有弹性极佳的肉丸一起搭配食用。一趟夜市走下来

，胃已经撑满，但依然意犹未尽，只好打包带回旅店，稍事休息后继续吃。

    虽然当过多年的旅游记者，但是世界之大，可游之处委实太多，旧地重游往

往需要机缘，所以每到一处总想着也许就此一次，于是尽量看尽量吃，心贪的不

得了，彷佛这一回错过，就会有一辈子遇不到的惆怅，为了减少遗憾，即使吃饱

了，还是忍不住大肆收括，心想浅尝即止，偏偏小吃往往特有滋味，一想到以后

吃不到，就更舍不得不吃了，这样的心情完全不亚于想多看一处景。　　

    在南宁逗留的两天，正是菠萝蜜上市的季节，水果店的女孩剥开菠萝蜜，一

股特殊且浓郁的气味弥漫在空气中，喜欢菠萝蜜的人会觉得浓浓的果香十分诱人

，正提醒着果肉有多么柔软香甜，但是对于不喜欢的人，那可就是异味了。和外

表硕大坚硬多刺的菠萝蜜相比，同时上市的还有两种大异其趣的水果，杨梅和樱

桃，都属于产季短又娇嫩的水果，杨梅色泽深红，樱桃却是鲜艳的朱红，揉合了

橘红，和美国加州或智利进口的樱桃完全不同，美国樱桃果实大若李，颜色深，

是酒红色，和中国古代花鸟画中的樱桃色泽不同，没见过中国樱桃前，我曾疑惑

古人所说的樱桃小口，若是美国樱桃般的嘴放在古典美女脸上，似乎太丰润狂野

有失含蓄，直到见过中国小巧的樱桃，才明白中西品种有所差异。