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培养幼儿良好的饮食习惯和进餐礼仪

(2023-04-21 11:52:34)
分类: 教育

周泓任每次吃饭老师都很头疼,饭粒掉在桌上、手臂上、地上一大片。今天午餐后,值日生开始进行收尾工作。周泓任拿起了小笤帚和簸箕一桌一桌认真地扫了起来。当扫到中间一桌的时候,他发现地上散落着很多饭粒和渣滓,由于饭粒很黏,扫了半天也扫不起来。扫了一会儿,周泓任就失去了耐心,边扫边说:“这是谁掉的饭粒呀?扫都扫不动!”我走过去,悄悄对他说:“是呀!真不像话,咱们看看这是谁的座位呀!”周泓任马上站起来看了看,脸一下就红了。我小声说:周泓任,你看,饭粒掉在地上真不好扫,对吧?而且还特别浪费!你觉得应该怎么办呢?周泓任想了想说:“我以后不掉饭粒了。”我又问:“你知道你为什么总掉饭粒吗?”周泓任摇摇头。我说:“你吃饭时要专心,不说话、不东张西望,饭粒就不会掉了。”

周泓任掉饭粒的原因有两点,第一是边吃边说,一口还没吃完,就和旁边的小朋友悄悄聊天,结果饭粒就掉出来了;另外就是边吃边东张西望,哪个小朋友有事情他都要赶快转过去看看,结果可想而知。吃饭不专心,当然吃不好。提醒的方式只能解决一时,无法内化为豆豆的自主行为,长此以往不利于周泓任养成良好的行为习惯。

幼儿的进餐问题,既有共性,更有个性,要从进餐环节,培养每个幼儿良好的饮食习惯和进餐礼仪,既要关注一般幼儿的共性问题,更要了解、尊重、关注每个孩子不同的个性差异,采取更有针对性的措施。1、请幼儿做值日生一段时间,让他观察地面并把地面收拾干净。2、每次吃完午餐后,如果该幼儿的地面干净,可进行表扬。

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